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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Golden Dragon Kitchen, 394 Metropolitan Avenue, Brooklyn, Nova Iorque 11211, EUA.
há 1 ano • negócios
394 Metropolitan Avenue, 11211 New York, United States
Data de encerramento: 5 de fevereiro de 2025Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Projeto, construção, materiais utilizados ou manutenção inadequados da superfície de contato com alimentos. Superfície não é facilmente lavável, higienizada e mantida.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma inadequada.
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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