Relatório de segurança alimentar: Baía de Saigon, 1537 Howe Ave, Sacramento, CA 95825, EUA.

1537 Howe Avenue, Sacramento, 95825 California, United States

Data de encerramento: 09/03/2024

Violações:
- Os inspetores encontraram um total de 57 baratas alemãs vivas e 18 baratas mortas em todo o restaurante pho na terça-feira, de acordo com o relatório. Cerca de 40 a 50 baratas vivas estavam atrás de uma pia, enquanto duas estavam em um aquecedor de água e uma estava embaixo de um refrigerador frio. Os inspetores também avistaram uma barata abaixo da mesa lateral de preparação da linha de cozinha, mais três atrás de uma pia e três abaixo de um escorredor.

Fonte: www.sacbee.com/