Aviso de saúde pública: Lasanha e molho de espaguete L'artisan maître de la saucisse devido ao alérgeno

555 Boulevard Saint-Joseph, Gatineau, J8Y 4A1 Québec, Canada

L'artisan maître de la saucisse está alertando sua lasanha e molho de espaguete devido à mostarda não declarada, um alérgeno em potencial. Esses produtos foram vendidos nas instalações da empresa no Boulevard Saint-Joseph e Boucherie Gréber em Gatineau, Canadá.

PRODUTOS AFETADOS:

PRODUTO: “MOLHO DE ESPAGUETE”
- Alérgeno: Mostarda
- Formato: todos os formatos
- Lote segmentado: todos os lotes colocados à venda a partir de 6 de setembro de 2025 e cujo rótulo não contenha nenhuma menção à presença de mostarda

PRODUTO: “LASANHA”
- Alérgeno: Mostarda
- Formato: todos os formatos
- Lote segmentado: todos os lotes colocados à venda a partir de 6 de setembro de 2025 e cujo rótulo não contenha nenhuma menção à presença de mostarda

PRODUTO: “LASANHA DE CHIPOTLE DE BORDO”
- Alérgeno: Mostarda
- Formato: todos os formatos
- Lote segmentado: todos os lotes colocados à venda a partir de 6 de setembro de 2025 e cujo rótulo não contenha nenhuma menção à presença de mostarda

O molho de espaguete foi vendido congelado em recipientes de plástico transparente e a lasanha foi vendida congelada ou refrigerada em bandejas de alumínio com tampas transparentes.

O problema foi descoberto pelo Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação, e o aviso foi classificado como Classe I. Foi iniciado em 18 de setembro de 2025.

Fonte: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-moutarde-dans-de-la-lasagne-et-de-la-sauce-a-spaghetti-preparees-et-vendues-par-lentreprise-lartisan-maitre-de-la-saucisse-65921