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Relatório de segurança alimentar: Trastevere, 1391 Coney Island Avenue, Brooklyn, NY 11230, EUA

há 1 semana • negócios

Relatório Regulatório

1391 Coney Island Avenue, 11230 New York, United States

Data de encerramento: 20 de junho de 2024
Motivo do fechamento:
Lavagem de louças e louças: Limpeza e higienização de louças, incluindo louças, utensílios e equipamentos deficientes.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou lavagem de louças. Instalação de lavagem das mãos não acessível, obstruída ou usada para fins que não sejam de lavagem das mãos. Sem água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Sem sabão ou dispositivo aceitável para secar as mãos.
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação possa ter ocorrido.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados ou móveis para permitir a acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados inadequadamente.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Equipamento ou utensílio higienizado, incluindo utensílios de distribuição de alimentos em uso, usados ou armazenados inadequadamente.
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas, exceto durante a preparação ativa necessária.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou são dispensados diretamente pelo fornecedor.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.

#newyork #us

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Lanchonete Hawkers Delight, Main Street, Vancouver, BC, Canadá

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Eu comi macarrão laksa e arroz com frango haianês da Hawkers há 2 dias. Agora não vou parar de vomitar, tenho calafrios e febre. Estou na cama há 2 dias. A pior experiência de todas e eu definitivamente não vou voltar. Meu parceiro também se sente mal e comeu a mesma coisa.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#vancouver #britishcolumbia #ca #chicken #noodle #rice #laksa

Hawkers Delight Deli, Main Street, Vancouver, BC, Canada foto #1
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#hotel #denarauisland #westerndivision #fj

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#smoothieking #stlouis #missouri #us

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#chickfila #thibodaux #louisiana #us #chicken #chickennuggets #grilledchicken

Chick-fil-A, North Canal Boulevard, Thibodaux, LA, USA foto #1
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#fr #listeria

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#walmart #peoria #illinois #us #chicken #chickenstrips

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#fr #listeria

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#it #toxinademarisco

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