Relatório de segurança alimentar: Uni Thai Bistro, East 7 Street, Brooklyn, NY, EUA.

11218 New York, United States

Data de encerramento: 30 de junho de 2025
Motivo do fechamento:
O pesticida não está devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado/armazenado indevidamente. Usada estação de isca desprotegida e desbloqueada.
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Recipiente de lixo não resistente a pragas ou água, com tampas bem ajustadas e coberto, exceto quando em uso ativo. O recipiente de lixo e a tampa não são limpos após o esvaziamento e antes da reutilização. Lixo, lixo e outros resíduos sólidos e líquidos não são coletados, armazenados, removidos e descartados para evitar incômodos.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem, moscas forídeos e moscas-das-frutas.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.