Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Yah Suh Nyce, Sutphin Boulevard, Jamaica, Nova York 11435, EUA.
há 1 ano • negócios
94-14 Sutphin Boulevard, 11435 New York, United States
Data de encerramento: 31 de janeiro de 2025Motivo do fechamento:
Alimentos proibidos, de origem não aprovada ou desconhecida, enlatados ou preparados em casa. Animal abatido, abatido ou temperado (eviscerado, esfolado) em estabelecimento. Peixe embalado com oxigênio reduzido (ROP) não congelado antes do processamento. Comida ROP preparada no local e transportada para outro local.
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação possa ter ocorrido.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou são dispensados diretamente pelo fornecedor.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados ou móveis para permitir a acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Projeto, construção, materiais utilizados ou manutenção inadequados da superfície de contato com alimentos. Superfície não é facilmente lavável, higienizada e mantida.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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