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FDA reiniciará as inspeções de alimentos de alto risco
Jan 15, 2019
Apesar da paralisação do governo, a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA retomará as inspeções de alimentos de alto risco - como alguns produtos e queijos - já hoje, 15 de janeiro.
As inspeções de alimentos da agência são financiadas exclusivamente pelo dinheiro do contribuinte e esse trabalho foi interrompido como resultado do fechamento, que começou em 22 de dezembro.
“A resposta de nossa excelente força de campo e inspetoria foi impressionante e excepcional”, tuitou o comissário da FDA, Dr. Scott Gottlieb, em 14 de janeiro. “Eles estão entre os melhores e mais dedicados profissionais de nossa força de trabalho federal e somos gratos por seus serviços.”
O FDA é responsável pela supervisão da segurança de cerca de 80% do suprimento de alimentos dos EUA, e o Serviço de Inspeção e Segurança de Alimentos do Departamento de Agricultura dos EUA é responsável pelo resto, incluindo toda a carne e alguns ovos. Os inspetores do USDA trabalharam durante a paralisação sem remuneração porque a lei federal exige inspeção contínua.
O FDA é legalmente obrigado a inspecionar instalações que lidam com alimentos de alto risco a cada três anos. As instalações que manuseiam alimentos não considerados de alto risco, como produtos de panificação, devem ser inspecionadas a cada cinco anos.