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Investigação de níveis elevados de chumbo em bolsas de molho de maçã

há 5 meses

Surto

United States

Atualização em 5 de dezembro de 2023

O FDA iniciou uma inspeção local nas instalações da Austrofoods no Equador devido aos níveis elevados de chumbo nas bolsas de maçã e canela. A Negasmart, fornecedora de canela da Austrofoods, está sob sanções equatorianas por altos níveis de chumbo. Em 5 de dezembro de 2023, havia 64 eventos adversos relatados em vários estados: AL (1), AR (1), CA (1), CT (1), FL (1), GA (2), IA (1), IL (3), KY (3), LA (4), MA (3), MD (6), MI (3), MO (1), NC (5), NE (2), NH (1), NM (1), NY (8), OH (3), PA (1), SC (2), TN (1), TX (3), VA (2), WA (3), WI (1), afetando principalmente crianças menores de 6 anos. Intervalos de datas do relatório: 17 de outubro de 2023 a 1º de dezembro de 2023.

O CDC está colaborando com os departamentos estaduais de saúde e, em 1º de dezembro de 2023, recebeu relatórios de 18 casos confirmados, 30 casos prováveis e 4 casos suspeitos de 13 estados diferentes: CO, FL, ID, IL, KS, KY, LA, MN, NE, OH, OR, TX, WV. O FDA e o CDC usam fontes de dados diferentes e seus números relatados podem não estar alinhados. As investigações estão em andamento

Fonte: FDA e CDC

Atualização em 30 de novembro de 2023

Em 30 de novembro de 2023, a Austrofood e a Wanabana USA emitiram uma declaração conjunta revelando a principal hipótese da empresa de que a canela, fornecida pela Negasmart no Equador, é a fonte de contaminação. O FDA, colaborando com as autoridades equatorianas, está investigando o papel da canela e seu uso potencial em outros produtos. Em 30 de novembro de 2023, havia 57 eventos adversos relatados em vários estados: AL (1), AR (1), CA (1), CT (1), FL (1), GA (2) IA (1), IL (2), KY (3), LA (4), MA (3), MD (4), MI (3), MO (1), NC (5), NE (1)), NH (1), NM (1), NY (8), OH (2), PA (1), SC (2), TN (1), TX (3) VA (1), WA (3), afetando principalmente crianças menores de 5 anos. Intervalos de datas do relatório: 17 de outubro de 2023 a 28 de novembro de 2023.

A canela usada para fabricar os produtos recolhidos foi fornecida pela Negocios Asociados Mayoristas S.A., operando como Negasmart, uma empresa de distribuição terceirizada localizada no Equador.

Fonte: FDA

Atualização em 22 de novembro de 2023

Em 22 de novembro de 2023, houve 52 relatos de eventos adversos potencialmente relacionados ao produto retirado enviado ao FDA de vários estados: AL (1), AR (1), CA (1), CT (1), FL (1), GA (2) IA (1), IL (2), KY (2), LA (4), MA (2), MD (3), MI (3), MO (1), NC (5), NE (1), NH (1). NM (1), NY (7), OH (2), SC (2), TN (1), TX (3) VA (1), WA (3). Até o momento, os reclamantes confirmados têm menos de 1 a 4 anos de idade. A FDA continua avaliando os relatórios de eventos adversos recebidos.

Os produtos afetados relacionados a esse surto são bolsas de purê de frutas com canela e maçã fabricadas no Equador e vendidas sob as marcas WanaBana, Weis e Schnucks.

Fonte: FDA

Atualização em 16 de novembro de 2023

Em 16 de novembro de 2023, houve 34 relatos de doenças potencialmente ligadas a produtos retirados enviados ao FDA de vários estados: AL (1), AR (1), CA (1), CT (1), FL (1), IL (1), LA (3), MD (2), MI (1), MO (1), NC (5), NE (1), NH (1), NM (1), NY (4), OH (1), PA (1), SC (2), TN (1), TX (1), VA (1), WA (1), Desconhecido (1). Intervalos de datas do relatório: 17 de outubro de 2023 a 15 de novembro de 2023. A FDA continua avaliando os relatórios adversos recebidos de doenças.

Amostras de bolsas de purê de frutas WanaBana, Weis e Schnucks sem canela e que não fazem parte do recall não mostraram níveis elevados de chumbo. O FDA suspeita que as bolsas recolhidas estavam contaminadas com chumbo da canela, mas não testou a canela ainda. O FDA está trabalhando com as autoridades equatorianas para investigar a fonte de canela e está examinando as remessas de canela de vários países em busca de chumbo. A investigação está em andamento para identificar o ponto de contaminação e quaisquer produtos adicionais relacionados a doenças. Atualmente, não há relatos de doenças ou níveis elevados de chumbo de outros produtos que contêm canela. A investigação está em andamento

Fonte: FDA

13 de novembro de 2023

O FDA e outras agências de saúde estão atualmente investigando várias marcas de bolsas de frutas com canela e maçã devido aos níveis elevados de chumbo. Até o momento, 7 crianças doentes foram relatadas relacionadas ao consumo desses produtos em vários estados (Arkansas (1), Louisiana (1), Maryland (1), Missouri (1) Carolina do Norte (2), Desconhecido (1)). Intervalos de datas do relatório: 17 de outubro de 2023 a 1º de novembro de 2023. Esses produtos foram distribuídos em todo o país nos EUA.

Em uma investigação em andamento que começou no final de outubro, o FDA, em colaboração com o Departamento de Saúde e Serviços Humanos da Carolina do Norte (NCDHHS) e outras agências relacionadas, identificou uma conexão alarmante entre o consumo de purê de frutas com canela e maçã WanaBana e altos níveis de chumbo no sangue. Esta sonda foi iniciada significativamente após 4 crianças apresentarem níveis elevados de chumbo no sangue, indicativos de toxicidade aguda grave por chumbo. Depois disso, testes de laboratório subsequentes descobriram altas concentrações de chumbo tóxico nas bolsas testadas de purê de maçã e canela WanaBana.

Uma investigação mais aprofundada sobre o surto foi entregue à Rede Coordenada de Resposta e Avaliação de Surtos (CORE) da FDA para colaborar com autoridades estaduais e os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Duas marcas adicionais de produtos também estão sujeitas a recall: certas bolsas e pacotes de variedade de molho de maçã Schnucks com sabor de canela e certas bolsas de molho de maçã com canela Weis.

Os produtos afetados são:
- Sacos de purê de frutas com canela e maçã WanaBana. Eles foram vendidos nacionalmente e estão disponíveis em vários varejistas, incluindo Amazon, Dollar Tree e outros pontos de venda online.
- Bolsas de molho de maçã com sabor de canela da marca Schnuck e pacote variado. Eles foram vendidos nos supermercados Schnucks e Eatwell Markets.
- Sacos de molho de maçã com canela da marca Weis (ou seja, lotes específicos de UPC 041497216123). Eles foram vendidos nas mercearias Weis.

Não coma, venda ou sirva esses produtos. A WanaBana LLC iniciou voluntariamente um recall de todos os seus produtos de purê de maçã, independentemente da data de validade e dos códigos de lote. Além disso, produtos como as bolsas de molho de maçã com canela da marca Schnucks e Weis também foram retirados. O FDA continua a investigação para identificar a fonte da contaminação por chumbo e se outros produtos estão relacionados a esse surto. As atualizações serão fornecidas assim que estiverem disponíveis.

Os principais sintomas da exposição de curto prazo à toxicidade do chumbo incluem dores de cabeça, dor abdominal e anemia, entre outros; enquanto a exposição a longo prazo pode se transformar em fadiga, dificuldade de concentração, tremor e perda de peso. Os pais e cuidadores são aconselhados a estarem cientes desses sintomas em crianças, que são particularmente suscetíveis à toxicidade por chumbo.

Se você ou seu filho apresentarem sintomas depois de comer este produto, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fda.gov

#weismarkets #dollartree #amazon #us

Relatórios Interessantes Recentes

O Salaisons des Beliers emitiu um recall para seu Pâté du Chef au Poivre Vert devido à presença de Listeria. O produto foi vendido na seção de charcutaria tradicional da E.Leclerc Templeuve em Templeuve-en-Pévèle. A presença de Listeria foi descoberta durante testes de rotina. Espera-se que o … Ver Mais
procedimento de recall termine em 14/04/2024.

O produto recolhido tem a marca Salaisons des Beliers, com o modelo ou referência específico também sendo Salaisons des Beliers. O produto carrega um GTIN de 0245665000000, com o lote afetado sendo o lote 240222000. A data de validade dos itens recuperados é 07/04/2024. O produto estava disponível para venda de 11/03/2024 a 29/03/2024 e deve ser armazenado na geladeira.

Os consumidores são aconselhados a não consumir o produto e devolvê-lo ao ponto de compra.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: rappel.conso.gouv.fr
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#listeria

D
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Big Mac ou rancho expirado do McDonalds
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Celular encomendado às 21h45, domingo, 7 de abril de … Ver Mais
2024. Meu parceiro e eu comemos nossas próprias refeições. Ele comeu uma pepita de 20 pedaços, batatas fritas e molho de churrasco. Eu comi um Big Mac com batatas fritas e molho de rancho e búfalo. Essa foi a única comida que comemos naquele dia, além de alguns Chex-Mix embalados comprados em lojas. Em aproximadamente 2 horas, eu estava vomitando a cada 30 minutos, mesmo quando fiquei sem coisas para vomitar. 2 dias depois, ainda estou com sintomas como febre, náuseas, diarréia e falta de apetite.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia, Perda de apetite
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#mcdonalds #elpaso #illinois #us #bigmac

K

Chipotle Mexican Grill, Yukon Drive, Ashburn, VA, EUA

há 3 semanas reported by user-kwymf154

Eu pedi uma tigela de barbacoa com feijão preto, pinto, arroz branco e integral, milho, pimenta e alface, creme de leite e guacamole. Comi há cerca de 20 horas e foi a última coisa que comi. Esta manhã eu também vomitei sem parar com diarréia por cerca de 2 horas até agora.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando

#chipotlemexicangrill #ashburn #virginia #us #chili #corn #cream #lettuce #rice #sourcream #brownrice #barbacoa #blackbeans #bowl

O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec, em colaboração com a Hébergement Copaco Anticosti Inc. (Fumoir Musquaro), emitiu um alerta contra o consumo de um produto específico de salmão defumado devido à preparação e embalagem inadequadas que podem levar à contaminação bacteriana. Vendido pela Fumoir … Ver Mais
Musquaro, localizado na 3 Rue du Copaco, Port-Menier, QC, Canadá, e também vendido pelos estabelecimentos localizados em 1835, boulevard Laure, em Sept-Îles, e na 6, rue des Olympiades, em L'Île-d'Anticosti. O recall foi iniciado pelo operador como medida de precaução após a descoberta do potencial de contaminação bacteriana. O produto poderia potencialmente abrigar a bactéria Clostridium botulinum. Até o momento, nenhum caso de doença associado ao consumo deste produto foi relatado.

O produto em questão é

- Produto: salmão defumado, salmão defumado em panela, salmão defumado, xarope de bordo
- Formato: Unitário
- Lote alvo: unidades vendidas até 18 de abril de 2024

O produto é embalado em um frasco de vidro com tampa de metal e vendido refrigerado, com a etiqueta “Fumoir Musquaro” afixada na parte superior da tampa.

Não consuma e devolva na loja onde foi comprado.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente, evitar que outras pessoas sejam prejudicadas e permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
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#portmenier #quebec #ca #botulismo

D

RYZE Mushroom Coffee, Califórnia, EUA

há 1 semana reported by user-dtqpr996

Infelizmente, tive que ser hospitalizado. O café da marca RYZE estressa meus rins, fazendo com que eu tenha cálculos renais. Senti uma dor terrível na região abdominal e na região lombar. Eu só bebi essa marca de café por um mês. A única mudança na minha dieta … Ver Mais
foi o café com cogumelos da RYZE. A dor não vale o risco. Vou buscar uma ação legal.. RYZE online..  | Sintomas: Outros, Dor de estômago
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#ryzemushroomcoffee #california #us #hospital #coffee #mushroom

A Unilever está fazendo o recall da Viennetta Vanilla porque leite e soja não estão listados em inglês no rótulo. Isso significa que o produto é um possível risco à saúde de qualquer pessoa com alergia ou intolerância ao leite ou aos constituintes do leite e/ou alergia … Ver Mais
à soja. Isso é resultado de um erro de rotulagem, o que significa que os alérgenos e as informações do produto estão em espanhol. Isso afeta apenas os produtos vendidos nas lojas Tesco no Reino Unido. Este produto foi recolhido na Inglaterra, Escócia e País de Gales.

- Detalhes do produto
Nome do produto: Viennetta Vanilla (Vainilla), tamanho da embalagem: (650 ml), código do lote: L4031BC020, melhor antes: janeiro de 2026

Este produto contém leite e pode conter soja, o que o torna um possível risco à saúde de qualquer pessoa com alergia ou intolerância ao leite ou aos constituintes do leite e/ou alergia à soja.

Se você comprou o produto acima e tem alergia ou intolerância ao leite ou aos constituintes do leite e/ou alergia à soja, não o coma.

Caso você tenha sofrido danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: Unilever
Nome da marca: Viennetta
Produto recuperado: Viennetta Vanilla (Vainilla)
Data de recall da FSA: 04/04/2024

Fonte: www.food.gov.uk
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#allergicreaction #unilever #gb #allergen

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