食品安全报告: ALDI, Hermannstraße 72, 12049 Berlin, Germany
最新报告:
报告人
德国柏林新克尔恩区赫尔曼大街 ALDI Nord
1个月前 •reported by user-rxzt2171 • 细节
我们买了包装好的采摘生菜，吃完之后呕吐了好几次。我们在吃沙拉之前把沙拉洗干净。它没有在显示屏中冷藏。
| 症状: 恶心, 呕吐
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最近有趣的报告
美国肯塔基州哈扎德市民巷麦当劳
1周前 •reported by user-mgzw5222 • 细节
订购了几个 mcDouble它们很干，很旧，奶酪颜色不对。吃了一个，第二天早上醒来时像狗一样生病。这不是我第一次用这家商店的食物发生这种情况。
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛
麦当劳、阿拉戈街、巴塞罗那、西班牙
2周前 •reported by user-ydbp9851 • 细节
昨天 21:00 鸡块（其中一块很苦）“水瓶座” 的饮料味道也很陈旧又滑稽
我吃了鸡肉盒。鸡翅和鸡腿很不错，但是12种普通的 “鸡块”（之后）中有一个味道很苦。很难假设它们是在不正确的标准下存储的。假设那只鸡正在腐烂。
我不得不呕吐，直到当天的第一顿饭出来而且我的胃空无一人。我发烧了，到目前为止还有水样腹泻。
我吃了鸡肉盒。鸡翅和鸡腿很不错，但是12种普通的 “鸡块”（之后）中有一个味道很苦。很难假设它们是在不正确的标准下存储的。假设那只鸡正在腐烂。
我不得不呕吐，直到当天的第一顿饭出来而且我的胃空无一人。我发烧了，到目前为止还有水样腹泻。
美国加利福尼亚州阿罗约格兰德东格兰德大道麦当劳
2周前 •reported by user-fwfbb363 • 细节
我今天早上 5 点 45 分左右去了麦当劳，两小时后我收到了一份副本，我正在洗手间里去 #2 像水一样一直没停而且情况越来越严重我差点因为抽筋和胃痛而昏倒了。寒意已经开始了，两小时前就开始了。
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战
由于弯曲杆菌可能受到污染，Magnolia Real Limited正在召回特定批次的木兰乳业品牌Fresh Whole Full Cream认证的有机生牛奶（未经巴氏消毒）。该产品在新西兰西尔弗代尔的 Magnolia Dairy 出售。
召回的产品是 Magnolia Dairy 品牌的 Fresh Whole Full Cream 认证的有机生牛奶，在自动售货机上按升出售，装在 1 升玻璃瓶中。受影响的批号从 10225 到 10237 不等，在 2024 年 8 月 9 日至 8 月 21 日期间售出。该产品尚未出口。
该问题是在例行测试中发现的。建议消费者不要消费该产品并将其退回零售商以获得全额退款。
如果您出现腹泻（通常是血液）、发烧、恶心、呕吐和胃痉挛等弯曲杆菌症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/magnolia-dairy-brand-fresh-whole-full-cream-certified-organic-raw-milk-unpasteurised/
召回的产品是 Magnolia Dairy 品牌的 Fresh Whole Full Cream 认证的有机生牛奶，在自动售货机上按升出售，装在 1 升玻璃瓶中。受影响的批号从 10225 到 10237 不等，在 2024 年 8 月 9 日至 8 月 21 日期间售出。该产品尚未出口。
该问题是在例行测试中发现的。建议消费者不要消费该产品并将其退回零售商以获得全额退款。
如果您出现腹泻（通常是血液）、发烧、恶心、呕吐和胃痉挛等弯曲杆菌症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/magnolia-dairy-brand-fresh-whole-full-cream-certified-organic-raw-milk-unpasteurised/
洛斯奇兰戈斯——美国华盛顿州雷德蒙德东北 87 街雷德蒙德市中心
2周前 •reported by user-kwzhg252 • 细节
昨天下午 2 点左右（24 年 8 月 23 日星期五）我和我丈夫第一次去洛斯奇兰戈斯的雷德蒙德餐厅吃午饭。我们每个人都尝试了不同的炸玉米饼盘。他吃了 Carne Asada 和 Chupe Cabra 炸玉米饼，吞下了一些辣根之后我丈夫开始感到胃痉挛。我们回家了，他因为整晚都患有严重的胃痛、抽筋和呕吐而被加倍了。我们差点去急诊室。幸运的是我吃了不同的炸玉米饼而且不喜欢 horchata，因为它几乎不冷不热。
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美国麻萨诸塞州阿加瓦姆大街新英格兰六旗主题公园
2周前 •reported by user-rfykr727 • 细节
我吃了用辣辣椒酱炸的鸡肉，经历了很多腹泻和痛苦，包括出汗和发抖
| 症状: 腹泻, 出汗, 其他
美国伊利诺伊州东皮奥里亚南大街克罗格
1周前 •reported by user-qyvm8674 • 细节
我们煮了一个披萨直到最后一片我和孩子和妻子吃了它才发现霉菌，打开了我们得到的另外几个披萨的盒子，它们在90％以上的披萨中模制得更多
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐
汤姆森路，Mister Donut @ 诺维娜广场，Velocity @ 新加坡诺维娜广场
4周前 •reported by user-fntt6381 • 细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐
疑似来源：不确定但我吃了 Mister Donut
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
附加信息：到目前为止我有 6 次腹泻。呕吐 2 次。胆汁回流第二次出来了... | 症状: 腹泻, 呕吐
疑似来源：不确定但我吃了 Mister Donut
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
附加信息：到目前为止我有 6 次腹泻。呕吐 2 次。胆汁回流第二次出来了... | 症状: 腹泻, 呕吐
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美国佛罗里达州德尔托纳道尔路 915 号德尔托纳兰丁斯的 Publix 超级市场
1周前 •reported by user-pvyj3473 • 细节
我在 2024 年 8 月 29 日打折时购买了生酮 Duncan Hines Vanilla Frosting 在生病之后才注意到日期显示在 9 月 5 日之前卖出所以我有 8 天但是变质了然后我发现食材有危险，如果你的免疫系统较低，这些食材会危害我们的健康。因此，吃了 6 小时后病得很厉害，食物中毒来得很厉害。有毒成分 “焦糖色” 由4种具有不同健康风险水平的焦糖组成。
北美法规对这些类别不作区分，它们都以相同的名称显示。
在Il类和IV类的制造过程中，会形成潜在的致癌或免疫毒性化合物（4-Mel和THI），这些化合物最终可以在这种颜色添加剂中以微量的形式存在。
鉴于这些影响，世界卫生组织（WHO）在2002年制定了每日可接受摄入量（ADI）。
此后，随后的许多研究得出结论，亚硝酸盐和硝酸盐与其他毒性机制有关，由于当时缺乏足够的数据，世卫组织ADI中没有考虑这些机制。这些研究涉及亚硝胺（一种化合物）的形成，其中一些可能是致癌物和遗传毒性，这意味着它们可以改变细胞的DNA。这些化合物可以通过亚硝化反应转化肉中存在的亚硝酸盐和硝酸盐来形成。
因此，在2015年，|ARC将加工肉类（火腿、香肠、碎牛肉等）归类为对人类致癌（第1组），亚硝胺的形成是主要的危险因素。
2017年，欧洲食品安全局（EFSA）报告说，有证据表明亚硝胺的形成与结肠癌的发作直接相关。还表明，亚硝酸盐的膳食摄入量与胃癌风险呈正相关。
焦糖色
食用色素
危险 •
亚硝酸钾
防腐剂
危险 •
聚氧乙烯山梨醇...
增稠剂
危险 • >
山梨酸钾
防腐剂
中等风险 0 >
黄原胶…
北美法规对这些类别不作区分，它们都以相同的名称显示。
在Il类和IV类的制造过程中，会形成潜在的致癌或免疫毒性化合物（4-Mel和THI），这些化合物最终可以在这种颜色添加剂中以微量的形式存在。
鉴于这些影响，世界卫生组织（WHO）在2002年制定了每日可接受摄入量（ADI）。
此后，随后的许多研究得出结论，亚硝酸盐和硝酸盐与其他毒性机制有关，由于当时缺乏足够的数据，世卫组织ADI中没有考虑这些机制。这些研究涉及亚硝胺（一种化合物）的形成，其中一些可能是致癌物和遗传毒性，这意味着它们可以改变细胞的DNA。这些化合物可以通过亚硝化反应转化肉中存在的亚硝酸盐和硝酸盐来形成。
因此，在2015年，|ARC将加工肉类（火腿、香肠、碎牛肉等）归类为对人类致癌（第1组），亚硝胺的形成是主要的危险因素。
2017年，欧洲食品安全局（EFSA）报告说，有证据表明亚硝胺的形成与结肠癌的发作直接相关。还表明，亚硝酸盐的膳食摄入量与胃癌风险呈正相关。
焦糖色
食用色素
危险 •
亚硝酸钾
防腐剂
危险 •
聚氧乙烯山梨醇...
增稠剂
危险 • >
山梨酸钾
防腐剂
中等风险 0 >
黄原胶…
美国印第安纳州印第安纳波利斯 Instacart
4周前 •reported by user-qfkt4957 • 细节
疑似食物中毒。症状：恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：空腹吃蓝莓或者蓝莓被 Instacart 员工毒死我发现它们好像刚洗过一样
发作：4 到 12 小时
时长：从今天早上我开始锻炼的时候开始，但我还能坚持下去
病了：我
附加信息：我可以在哪里检查我的浆果是否中毒
疑似来源：空腹吃蓝莓或者蓝莓被 Instacart 员工毒死我发现它们好像刚洗过一样
发作：4 到 12 小时
时长：从今天早上我开始锻炼的时候开始，但我还能坚持下去
病了：我
附加信息：我可以在哪里检查我的浆果是否中毒
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