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H

Pizza Rosa,广岛广场,纽伦堡,德国

3小时前 reported by user-hxwhh314

我们拿起了食物。我丈夫吃了通心粉然后肚子有一种奇怪的感觉。我吃了 tortellini 火腿奶油。大约 30 分钟后我胃痛了。整件事一直在恶化。其次是恶心、发冷等
Vomex 没有提供帮助。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#nurnberg #bayern #de

A
报告日期:2024 年 4 月 11 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:屠夫区的洗手槽和员工洗手间内没有纸巾或干手设备。应我的要求,员工在两个区域都提供了纸巾。基金会优先权违规行为:7-38-030 (c) 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:后部三个隔间水槽旁的洗手槽不提供肥皂。在我提出要求后,店主在上述水槽提供肥皂。基金会优先权违规行为:7-38-030 (c) 与上述违规行为合并。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:后方用具清洗区没有洗手标牌洗手槽。必须张贴指示员工洗手的标牌。

22。适当的保冷温度
-评论:在不恰当的温度下控制食物。我们观察到温度为52.1华氏度至52.7华氏度时有4加仑的牛奶,在46.6华氏度的温度下有十几个鸡蛋存放在销售区的陈列柜里。产品被丢弃并变性。冷食的温度必须保持在 41f 及以下。10 英镑,价值 40 美元。违反优先权的行为:7-38-005,引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:我们在整个场所观察到了 300 多只老鼠的粪便。在销售区域:架子下方,架子顶部是食物(大米、面粉等)、窗台上。我们观察到前面的寡妇在销售区的货架上和货架上咬掉了装满干粮的袋子。还观察到一只活老鼠从架子底下跑出来,进入两扇门的伸手可及的冰箱下面。后厨用具清洗区和储藏室中也有啮齿动物粪便:在地面、架子和设备上。已指示清除所有粪便,进行消毒和维护。让害虫防治公司为场所提供服务,消灭啮齿动物。违反优先权的行为:7-38-020 (a) 引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:检查期间未提供害虫防治日志。被指示提供所需的所有支持文件。基金会优先权违规行为:7-38-020 (c),引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:外开口不受保护。前门和后门在门底部有 1/4' 到 1/2' 的间隙。已指示修复问题以最大限度地减少害虫进入。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:不得使用牛奶和苏打水箱作为存放物品的升降手段。事实证明,高架是合适的。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:洗手水槽和三个隔间水槽的水龙头漏水。必须修复。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:架子和设备下的地板不干净。必须清除整个场所地板上的掉落、碎屑和物品。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:后门和后方步入式冰柜顶部有杂物和不必要的物品。必须移除所有不必要的物品并存放所有其他物品,以方便清洁和防止害虫藏身。步入式冰柜库存过剩且无法进入。必须整理好并保持可访问性。

55。物理设施的安装、维护和清洁 … 查看更多

-评论:肉类部门墙壁上的干食物残渣。后部 3 个隔间水槽区域有洞和碎墙。后部步入式冰柜上方的天花板上有大洞。表面必须是光滑、可清洁和不吸水的材料。必须清洁、修理和保养墙壁和天花板。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:观察到食物处理员培训证书已过期且缺失。被指示为 3 名员工续订食物处理员培训并提供最新的证明。

来源:chicago.gov
少看

#chicago #illinois #us

A
报告日期:2024 年 4 月 11 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到该场所有啮齿类动物粪便。后部冷却器侧面有 80 个,服务线旁前面有 30 个,侧面用餐区的冰柜后面有 60 个。指示清除所有粪便,对该区域进行清洁/消毒,并建议联系害虫控制部门寻求帮助。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到后门无法防啮齿动物/昆虫。已指示对后门进行防啮齿动物/昆虫防护并进行维护。

40。个人清洁
-评论:在食物准备区域观察到一名留着长胡子的食物处理员。指示经理让食物管理员戴上胡须束带并进行维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到后方准备区域的砧板上有深深的深色凹槽和污渍。已指示打磨或更换砧板。保持光滑且易于清洁的表面。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到所有冷却器内的储物架都有生锈。已指示去除铁锈并进行维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到以下需要清洁以清除积聚的食物和污垢:-所有冷却器内的储物架。-准备桌-烹饪/冷却设备和水槽的外部-冷却器和冰柜的内部-指示对所有设备进行详细清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到洗手间里有水渍的天花板瓷砖。已指示更换天花板瓷砖并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察了角落里的地面、所有烹饪/冷却设备的下方/周围、步入式冷却器/冰柜、储物架和装有食物、污垢和碎屑的水槽内。指示详细清洁和保养整个地板。-前/后准备区域的墙壁和天花板上有食物飞溅、污垢和灰尘。指示详细清洁和维护墙壁和天花板。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:观察到现场的食物处理人员没有食物处理员的证书。已指示随时在现场获取和维护最新证书。

来源:chicago.gov 少看

#chicago #illinois #us

最近有趣的报告

Q
双汉堡,小薯条
在厕所里背靠背 48 小时水汪汪的
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 抽筋, 寒战, 胃痛

#fiveguys #munster #indiana #us #fries #hamburger

M

user-mcmtg995

给你的 dasher 小费

X
全麻疹、高血压、呕吐、抽筋。不得不赶去急诊室!他们用 Ivs 和 epipen 困住了我  | 症状: 呕吐

#traderjoes #wayne #pennsylvania #us

Z

user-zwqj9787

你吃了什么?

N

user-nykf4865

这听起来不像食物中毒。看来你更像是有过敏反应。

X

user-xrmcz471

你好,谢谢你的评论。提示:食物中毒的某些症状可能与过敏反应的症状相似。这两种情况都可能导致恶心、呕吐、腹泻和腹痛等症状。但是,食物中毒是由食用受有害病原体污染的食物引起的,而食物过敏是人体免疫系统对其错误地认定为有害的食物做出反应的结果。

我中毒了支援。

J

user-jcff4242

祈祷你感觉好点。这更像是一种严重的过敏反应。你吃了不一样的东西吗?

B

user-btcqb645

祈祷?

F

user-fxdgj228

搞砸了

Q

user-qczx2692

希望你能尽快康复!

B
我和我的兄弟(患有唐氏综合症)各吃了一罐坎贝尔的双面汤。现在我们俩都有胃痛,觉得必须呕吐。几天前我在拉斯维加斯北部的史密斯买了这个 4 件装。今天的日期是 2024 年 3 月 18 日。罐底的有效期是 2025 年 7 月 24 日。 少看

#campbellsoup #northlasvegas #nevada #us #noodle #soup #campbells #campbellsoup

D
3月29日星期五,我和我的家人在伍德布里奇的宜家吃了午饭。我们在食物里发现了一只蜗牛。星期六我们开始感到不舒服。腹泻和恶心。  | 症状: 恶心, 腹泻

#ikea #woodbridge #virginia #us

Y

user-yzvkx851

一只该死的蜗牛!?我只是想象自己在食物里发现一只蜗牛就感到不舒服。我希望你和你的家人感觉好多了,也希望你能得到一些答案!

Z

user-zwqj9787

天啊太可怕了...我很恶心...很抱歉这件事发生在你们身上

H

user-hvcjj883

可爱... 令人垂涎欲滴

D

user-drtb9653

☠️☠️☠️

Q
今天订购他们的烧烤猪肉三明治,我不知道它是否完全煮熟,但是在摄入食物 2 小时之后。我开始非常头疼,不确定我是否喝了太多咖啡。离开了几个小时然后我晚上在家洗澡后我就开始感到非常恶心。重复呕吐。我现在很好,但是我的胃有点痛。 少看

#lasvegas #nevada #us #coffee #sandwich #pork

V
我以前从未吃过 chick fil A,我星期一在彭布罗克湖购物中心里买了它,星期三我给女儿买了两次。她一整天呕吐了大约 8-10 次,我不得不带她去看儿科医生。今天开始呕吐。症状:恶心呕吐抽筋  | 症状: 呕吐, 恶心, 抽筋

#chickfila #pembrokepines #florida #us #看医生

J
我昨天买了新的巧克力棒试一试,三排可以吃。20 分钟之内我出现了严重的恶心和腹泻。我去了两次厕所却完全清空了胃里的东西!我没想到是巧克力所以晚上晚些时候又吃了两排 10 分钟之内又发生了!我腹泻时出现胃痉挛和大声的咯咯声。

今天我试了一排,看看这是否会影响我,然后在 10 分钟之内我不得不上厕所三次,腹泻的弹丸非常剧烈,它击中了马桶水,然后向上移动,全部上了马桶座圈!

我还有两行要保存,以防你需要测试一下! 少看

#tesco #england #gb #chocolate

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