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食品安全报告: Sans Marque & l'Arverne Saint Nectaire Fermier 因利斯特菌被召回

1个月前 •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

Sans Marque & L'arverne Saint Nectaire Fermier recalled due to Listeria 照片 #1

France

Vaissaire Papon SAS自愿召回了以Sans Marque和L'Arverne品牌出售的圣内克泰尔费米尔乳制品。此次召回是由于存在单核细胞增生李斯特菌而启动的。该产品在法国各地分销。

召回的商品详情如下：
-品牌：Sans Marque 和 L'Arverne
-尺寸/重量：未指定
-批号
05J090524/最低耐久性日期 2024 年 7 月 25 日
05M290524/最低耐久性日期 2024 年 8 月 16 日
10L030624/最低耐久性日期 2024 年 8 月 25 日
09L100524/最低耐久性日期 2024 年 8 月 30 日
-该产品于 2024 年 6 月 6 日至 2024 年 7 月 16 日出售。
-产品要保存在冰箱里

建议消费者不要消费该产品并将其退回购买地点。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15135/Interne

#fr #利斯特菌

33

最近有趣的报告

D

Happy Bar & Grill，bul“Slivnitsa”，瓦尔纳，保加利亚

2周前 •reported by user-ddpg3761 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、抽筋、发冷
疑似来源：排骨和土豆
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我
附加信息：我去那里订购肉类时出现了最严重的食物中毒。请有人做点什么，我能看出我不是唯一一个

#varna #varna #bg #肋骨

Happy Bar & Grill, bul. "Slivnitsa", Varna, Bulgaria 照片 #1
5
G

美国南卡罗来纳州哥伦比亚热尔韦斯街 CAVA

3周前 •reported by user-gxpc9318 • 细节

星期三晚上我吃了青菜和谷物碗。星期四我有好几次排便，平时我总是便秘，所以这对我来说就不一样了。星期四晚上我有严重的胃痉挛和胀气。星期五我整天还在排便。到了星期五晚上（昨晚），它终于变成了腹泻。今天我整天都有腹泻和胃痉挛，感觉很糟糕。

#cava #columbia #southcarolina #us #碗

CAVA, Gervais Street, Columbia, SC, USA 照片 #1
336

由于大肠杆菌，Meadow View Jerseys 的生牛奶被召回

3周前 •source pa.gov • 细节

Recall notice

宾夕法尼亚州农业部已发出警告，要求消费者丢弃Meadow View Jerseys品牌的生牛奶，原因是产生日贺毒素的大肠杆菌受到污染。该牛奶于2024年8月5日至12日在美国伯克斯、道芬和黎巴嫩县的门店出售（您可以在下面的链接中看到确切的位置）。农场已经联系了分销牛奶的批发和零售店。

受污染的产品是：
-Meadow View Jerseys 品牌的生牛奶
-以塑料加仑、塑料和玻璃半加仑、塑料夸脱和塑料品脱容器出售。
-该批产品的销售截止日期为2024年8月19日。
-牛奶是从位于利奥拉的农场商店和宾夕法尼亚州中南部的几家零售商店分发的。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.pa.gov/en/agencies/pda/newsroom/agriculture-department-warns-consumers-to-discard-contaminated-r.html

#lancaster #pennsylvania #us #e.coli

Meadow View Jerseys Raw Milk recalled due to E. Coli 照片 #1
147
P

美国佛罗里达州德尔托纳道尔路 915 号德尔托纳兰丁斯的 Publix 超级市场

1周前 •reported by user-pvyj3473 • 细节

我在 2024 年 8 月 29 日打折时购买了生酮 Duncan Hines Vanilla Frosting 在生病之后才注意到日期显示在 9 月 5 日之前卖出所以我有 8 天但是变质了然后我发现食材有危险，如果你的免疫系统较低，这些食材会危害我们的健康。因此，吃了 6 小时后病得很厉害，食物中毒来得很厉害。有毒成分 “焦糖色” 由4种具有不同健康风险水平的焦糖组成。
北美法规对这些类别不作区分，它们都以相同的名称显示。
在Il类和IV类的制造过程中，会形成潜在的致癌或免疫毒性化合物（4-Mel和THI），这些化合物最终可以在这种颜色添加剂中以微量的形式存在。

鉴于这些影响，世界卫生组织（WHO）在2002年制定了每日可接受摄入量（ADI）。
此后，随后的许多研究得出结论，亚硝酸盐和硝酸盐与其他毒性机制有关，由于当时缺乏足够的数据，世卫组织ADI中没有考虑这些机制。这些研究涉及亚硝胺（一种化合物）的形成，其中一些可能是致癌物和遗传毒性，这意味着它们可以改变细胞的DNA。这些化合物可以通过亚硝化反应转化肉中存在的亚硝酸盐和硝酸盐来形成。
因此，在2015年，|ARC将加工肉类（火腿、香肠、碎牛肉等）归类为对人类致癌（第1组），亚硝胺的形成是主要的危险因素。
2017年，欧洲食品安全局（EFSA）报告说，有证据表明亚硝胺的形成与结肠癌的发作直接相关。还表明，亚硝酸盐的膳食摄入量与胃癌风险呈正相关。

焦糖色
食用色素
危险 •


亚硝酸钾
防腐剂
危险 •


聚氧乙烯山梨醇...
增稠剂
危险 • >


山梨酸钾
防腐剂
中等风险 0 >


黄原胶… 更多

#publix #deltona #florida #us #牛肉 #火腿 #肉 #duncanhines

Publix Super Market at Deltona Landings, 915 Doyle Road, Deltona, FL, USA 照片 #1
R

美国明尼苏达州罗斯维尔县道 B2 西 Chili's Grill & Bar

1周前 •reported by user-rytq3212 • 细节

疑似食物中毒。Chili's，明尼苏达州罗斯维尔发作：几个小时。时长：仍在进行中。我 12 岁的儿子在 8 月 26 日星期一吃了一块地中海稀有的牛排。那天晚上醒来时出现剧烈疼痛、腹泻和呕吐。一直持续到今天，即8月30日。由于他严重脱水，昨晚在急诊室接受检查并接受了静脉注射。#chilis #chili 的 #roseville #minnesota

#chilis #roseville #minnesota #us #呃 #牛排

Chili's Grill & Bar, County Road B2 West, Roseville, MN, USA 照片 #1
N

美国纽约州纽约东 16 街 Sweet Chick

2周前 •reported by user-nxwp3736 • 细节

事情发生的时候我在谷歌上留下了评论。就是这样，复制粘贴：

我昨晚去了这里，最后在凌晨 4 点感到不舒服。这个地方让我食物中毒。我现在感觉很痛苦所以 😕。

至于食物，价格过高了。不值钱那么多。不管怎么样，鸡肉和华夫饼的味道还不错。我买的是普通的鸡肉和华夫饼，我给它打了 7.5/10。我的一个朋友也有同样的感觉，但是有大豆大蒜鸡肉然后她让我们都试一试，说实在太恶心了（也许这就是让我食物中毒的原因）。我们三个人都讨厌那只大豆大蒜鸡。当我们把垃圾扔掉时，我们看到其他人的垃圾桶里有一堆同样的鸡，所以如果这不是一个信号，我不知道是什么。华夫饼很不错（至少是普通的，因为那是我得到的），柠檬水价格过高而且很小，只有6美元。我知道是新鲜的或者什么的，但是柠檬水是半冰。你没有得到物有所值的回报。总之。如果你去这里喝一杯喷泉饮料就行了我的朋友拿到了芒果百香果柠檬水，但她一点都不喜欢。但我没试过她的。我的朋友们都有薯条让我试试，味道像麦当劳的薯条。他们花了6美元买了麦当劳基本上是中等油腻的炸薯条。

现在我不会说别去这里因为这会让你食物中毒，因为也许只有我。到目前为止，我的两个朋友都很好。但是 Sweet Chick 给了我食物中毒，所以我觉得这很重要。它也不值这个价格。26美元可以买一个以冰为主的柠檬水、3个鸡胸肉和一个小华夫饼。老实说，这有点荒谬。我不推荐。

更新（几个小时后）：我的食物中毒明显恶化了，我的一个朋友也经历了严重的胃痛。但没有我那么糟糕。请对这个地方感到厌倦。

#newyork #newyork #us #鸡 #薯条 #水果 #柠檬水 #芒果 #鸡肉招标 #大蒜 #大豆

Sweet Chick, East 16th Street, New York, NY, USA 照片 #1
3.5K
M

美国康涅狄格州格拉斯顿伯里格拉斯顿伯里大道 Chipotle 墨西哥烧烤

3周前 •reported by user-mjcc7325 • 细节

我从 Chipotle 订购了一个卷饼碗。我把它打开然后开始吃东西，鸡肉绝对令人厌恶。它太烧焦了，味道不像应有的那样。我继续在没有鸡肉的情况下吃了碗里的零件。第二天早上我醒来时胃部抽筋很严重。我的全身都很痛，发烧了 101°。我正在呕吐，发冷，出汗，很痛苦。这可能是我经历过的最糟糕的时刻前三名。我以前从未出现过食物中毒，但我敢肯定是餐厅里的，因为那天除了家里的食物之外我什么也没吃。我不会再从 Chipotle 订购商品了，我联系了客服，但仍未收到回复。

#chipotlemexicangrill #glastonbury #connecticut #us #卷饼 #鸡 #墨西哥卷饼碗 #碗

Chipotle Mexican Grill, Glastonbury Boulevard, Glastonbury, CT, USA 照片 #1
313

Mein Kräutergarten Kräutertee Aufatmen 因沙门氏菌被召回

1周前 •source securite-alimentaire.public.lu • 细节

Recall notice

由于沙门氏菌，Mein Kräutergarten UG已宣布召回其 “Aufatmen” 凉茶，这促使卢森堡的所有分销点都进行了召回。供应商证实了该产品成分Quendel中存在沙门氏菌。

召回的商品是：
-“Aufatmen” 凉茶
-以 Mein Kräutergarten 品牌出售。
-这款茶采用 30 克包装
-最佳截止日期为 2027 年 12 月 31 日。
-受影响的批次包括 a-10941-wu-1、a-10941-wu-2、a-10941-wu-3、a-10941-wu-4 和 A-10941-WU-5。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：securite-alimentaire.public.lu/content/securite_alimentaire2022/fr/actualites/alertes/2024/08/rappel-krautertee-aufatmen-de-la-marque-mein-krautergarten.html

#mersch #mersch #lu #沙门氏菌

Mein Kräutergarten Kräutertee Aufatmen recalled due to Salmonella 照片 #1

参加我们的食物中毒测验！ 🍔

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