食品安全报告: Landes, Nouvelle Aquitaine, France

Ferme du Ciron公司因其Truite Fumée产品中存在单核细胞增生李斯特菌而发布召回通知。这些产品在法国的Gergs、Gironde、Landes和Lot-Et-Garonne等省份销售。

召回包括以下Truite Fumée产品：切片熏鳟鱼100克、切片熏鳟鱼200克、熏鳟鱼块100克、熏鳟鱼丝150克和整条熏鳟鱼片。受影响的批次为FU240130（最佳食用日期为2024年1月30日）、FU240223（最佳食用日期为2024年2月23日）和FU240227（最佳食用日期为2024年2月27日）。产品采用真空密封袋包装，销售时间为2024年1月10日至2024年2月13日。

问题是由于存在单核细胞增生李斯特菌而被发现的，这是一种可引起李斯特菌病的细菌。产品在生产商门店和杂货店销售。召回通知于2024年2月15日正式发布。