报告人
汉堡王食物中毒
外出就餐时有过不好的经历?
您的报告有助于保护他人。
人们通常想知道:
实时报告
汉堡王,诺伊恩加斯,伯尔尼,瑞士
2 年前 •reported by user-pjbz6738 • 细节
#burgerking #bern #cantonofbern #switzerland #汉堡 #鸡 #鸡块
汉堡王,Calle Cristo,Villanueva de la Cañada,西班牙
2 年前 •reported by user-cqjb7568 • 细节
#burgerking #villanuevadelacanada #comunidaddemadrid #spain
美国马萨诸塞州汉堡王
2 年前 •reported by user-xnjff977 • 细节
#burgerking #boston #massachusetts #unitedstates #汉堡
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:抵达后,在安全食品(牛肉)的时间/温度控制已经准备就绪和供应的情况下,现场没有看到持有芝加哥市餐饮服务经理原始证书的认证食品经理。已指示,在准备和供应食物时,必须有经过认证的食品经理在现场,并随时张贴芝加哥市餐饮服务经理证书的原件。优先基金会违规行为 7-38-012,引文已发布
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:在检查期间没有观察到任何呕吐和腹泻手术,也没有在场所进行清理包。被指示完成上述程序以及清理所需的设备。优先基金会违规行为 7-38-005,引文已发布
10。充足的洗手水槽供应完善,便于使用
-评论:观察到女洗手间里没有洗手标牌。已指示提供和维护。
24。作为公共卫生控制的时间;程序和记录
-评论:抵达后,观察到大约 13 个装有煮熟培根的食物储存箱存放在室温下保温单元下方的架子上,上面贴有周二和周四的贴纸。然后,当被问及培根的保管过程时,星期四的贴纸改为星期三。当时的负责人说,他们在室温下可以保存煮熟的培根长达两天。设施正在使用时间作为公共卫生控制手段。在上述食物上找不到任何时间。指示经理提供书面程序,上述程序应事先准备好,保存在零售食品机构中,并应要求提供给该部门,具体说明从冷藏温度控制中取出时食物温度为41i ¿½华氏度或更低,或者从保温温度控制中取出后为135¿ ½华氏度或更高;必须对食物进行标记或以其他方式标识,以注明食物的时间点过四 (4) 小时已脱离温度控制;食物应丢弃自食物脱离温度控制之时起四 (4) 小时;容器或包装,或标明超过四 (4) 小时限制的容器或包装,应丢弃。指示经理丢弃,5 磅,价值 50 美元。违反了基金会优先权。7-38-005。引文已发布。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到油炸单元下方的地板上有严重的油脂积聚和食物残渣。此外,还观察到存放化学品的架子下的地板上积聚了绿色残留物。已指示清洁和维护所有上述地板。
来源:chicago.gov
#burgerking #chicago #illinois #unitedstates
汉堡王,孟买,马哈拉施特拉邦,印度
2 年前 •reported by user-gvnkj919 • 细节
#burgerking #mumbai #maharashtra #india
汉堡王,北百老汇街,堪萨斯州威奇托,美国
2 年前 •reported by user-gnbb2984 • 细节
#burgerking #wichita #kansas #unitedstates #汉堡
汉堡王,1 号航站楼(新)-出发,埃及洪加达
2 年前 •reported by user-mdcbq664 • 细节
#burgerking #redseagovernorate #egypt
