تقارير سلامة الغذاء: Burp Bowl Cafe, 134 E 27th St, New York, NY 10016, USA
آخر تقرير:
تقرير
مقهى بيرب بول، 134 إيست 27 ستريت، نيويورك، نيويورك 10016، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ الإغلاق: 12 سبتمبر 2024
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة…
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة…
604
بورب بول، إيست 27 ستريت، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ الإغلاق: 25 يوليو 2023
سبب الإغلاق:
لا يتم توفير جهاز منع السيفون أو منع التدفق العكسي عند الحاجة؛ لم يتم تصريف المعدات أو الأرضية بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. يتم التخلص من التكثيف أو النفايات…
سبب الإغلاق:
لا يتم توفير جهاز منع السيفون أو منع التدفق العكسي عند الحاجة؛ لم يتم تصريف المعدات أو الأرضية بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. يتم التخلص من التكثيف أو النفايات…
604