Rapports de sécurité alimentaire: Burp Bowl Cafe, 134 E 27th St, New York, NY 10016, USA
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Rapport réglementaire
Burp Bowl Cafe, 134 East 27th Street, New York, NY 10016, États-Unis
il y a 1 an • détails
Date de fermeture : 12 septembre 2024
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45…
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45…
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Rapport réglementaire
Burp Bowl, East 27 Street, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 25 juillet 2023
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou plancher mal drainés ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Élimination inappropriée de la condensation…
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou plancher mal drainés ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Élimination inappropriée de la condensation…
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