تقارير سلامة الغذاء: Crown Fried Chicken, 16829 Hillside Avenue, 11432 New York, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
كراون فرايد تشيكن، هيلسايد افي، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 14 مارس 2023
سبب الإغلاق:
يتم الاحتفاظ بالمواد الغذائية التي تحتوي على مادة TCS الباردة فوق 41 درجة فهرنهايت؛ أو الأسماك المدخنة أو المصنعة فوق 38 درجة فهرنهايت؛ أو البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو أطعمة TCS المعبأة بالأكسجين…
سبب الإغلاق:
يتم الاحتفاظ بالمواد الغذائية التي تحتوي على مادة TCS الباردة فوق 41 درجة فهرنهايت؛ أو الأسماك المدخنة أو المصنعة فوق 38 درجة فهرنهايت؛ أو البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو أطعمة TCS المعبأة بالأكسجين…
188
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Crown Fried Chicken, 16829 Hillside Avenue, Queens, Jamaica, NY 11432, USA
منذ 7 سنوات •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • تفاصيل
Violation points: 45
Sanitary Violations
1) Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing…
Sanitary Violations
1) Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing…
188
تعليقات
تعليق