Gemeldet von
Regulierungsbericht
Crown Fried Chicken, Hillside Ave, Queens, New York, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Abschlussdatum: 14. März 2023
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel mit einer Temperatur von über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch mit einer Temperatur von über 38 °F, intakte rohe Eier mit einer Temperatur von über 45 °F oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den…
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel mit einer Temperatur von über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch mit einer Temperatur von über 38 °F, intakte rohe Eier mit einer Temperatur von über 45 °F oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den…
188
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Regulierungsbericht
Crown Fried Chicken, 16829 Hillside Avenue, Queens, Jamaica, NY 11432, USA
vor 7 Jahren •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • einzelheiten
Violation points: 45
Sanitary Violations
1) Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing…
Sanitary Violations
1) Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing…
188
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