Rapports de sécurité alimentaire: Crown Fried Chicken, 16829 Hillside Avenue, 11432 New York, United States
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Crown Fried Chicken, Hillside Avenue, Queens, New York, États-Unis
il y a 3 ans • détails
Date de fermeture : 14 mars 2023
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid conservé à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45…
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid conservé à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45…
188
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Crown Fried Chicken, 16829 Hillside Avenue, Queens, Jamaica, NY 11432, USA
il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails
Violation points: 45
Sanitary Violations
1) Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing…
Sanitary Violations
1) Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing…
188
Commentaires
Commentaire