تقارير سلامة الغذاء: FIG & OLIVE, 104 E Oak St, Chicago, IL 60611, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
فيج آند أوليف، 70-104 إي أوك ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 11 يوليو 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود آلة طهي كبيرة ذات درجة حرارة منخفضة في منطقة غسيل المستودعات توفر معقم الكلور بتركيز 10 جزء في المليون أثناء الشطف النهائي، ولا تقوم بتعقيم الأطباق بشكل صحيح. تعليمات بالتوقف عن…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود آلة طهي كبيرة ذات درجة حرارة منخفضة في منطقة غسيل المستودعات توفر معقم الكلور بتركيز 10 جزء في المليون أثناء الشطف النهائي، ولا تقوم بتعقيم الأطباق بشكل صحيح. تعليمات بالتوقف عن…
90
تعليقات
تعليق