تقارير سلامة الغذاء: Golden Nugget Pancake House, 2406 West Diversey Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Golden Nugget, 2406 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 6 مايو 2026
6. الأكل والتذوق والشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود مشروبات الموظفين على طاولة التحضير دون تغطية، فضلاً عن موظف في قاعة الاستقبال يأكل كعكة الماффن بالقرب من مخزن الخبز ووحدة الاحتفاظ بالحرارة. تم توجيه التعليمات بتخصيص مساحة لتناول…
6. الأكل والتذوق والشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود مشروبات الموظفين على طاولة التحضير دون تغطية، فضلاً عن موظف في قاعة الاستقبال يأكل كعكة الماффن بالقرب من مخزن الخبز ووحدة الاحتفاظ بالحرارة. تم توجيه التعليمات بتخصيص مساحة لتناول…
72
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جولدن ناجيت بانكيك هاوس، 2406 دبليو ديفرسي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 13 أغسطس 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل الجزء العلوي من آلة الثلج. يجب تنظيف وصيانة الجزء الداخلي من آلة الثلج.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظ واحد حرق مصباح السقف فوق…
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل الجزء العلوي من آلة الثلج. يجب تنظيف وصيانة الجزء الداخلي من آلة الثلج.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظ واحد حرق مصباح السقف فوق…
90
تعليقات
تعليق