تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: جولدن ناجيت بانكيك هاوس، 2406 دبليو ديفرسي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
2406 West Diversey Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 13 أغسطس 202116. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل الجزء العلوي من آلة الثلج. يجب تنظيف وصيانة الجزء الداخلي من آلة الثلج.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظ واحد حرق مصباح السقف فوق بالوعة 3 مقصورة. يجب استبداله بمصباح كهربائي يعمل.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة التالية من التقرير #2401652 بتاريخ 09/25/20 لم يتم تصحيحها- #49 التفاصيل تنظيف الجزء الداخلي من برودة الإعدادية عبر الشواية، #55 لوحظ طلاء متكسرة على السقف فوق رفوف التخزين الجاف. تعليمات الإدارة لكشط وإعادة رسم السقف. قال كل من المدير تعليمات إن الانتهاكات الأساسية السابقة يجب تصحيحها بحلول تاريخ إعادة التفتيش. 7-42-090.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق
