تقرير سلامة الغذاء: جولدن ناجيت بانكيك هاوس، 2406 دبليو ديفرسي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

2406 West Diversey Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 13 أغسطس 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل الجزء العلوي من آلة الثلج. يجب تنظيف وصيانة الجزء الداخلي من آلة الثلج.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظ واحد حرق مصباح السقف فوق بالوعة 3 مقصورة. يجب استبداله بمصباح كهربائي يعمل.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة التالية من التقرير #2401652 بتاريخ 09/25/20 لم يتم تصحيحها- #49 التفاصيل تنظيف الجزء الداخلي من برودة الإعدادية عبر الشواية، #55 لوحظ طلاء متكسرة على السقف فوق رفوف التخزين الجاف. تعليمات الإدارة لكشط وإعادة رسم السقف. قال كل من المدير تعليمات إن الانتهاكات الأساسية السابقة يجب تصحيحها بحلول تاريخ إعادة التفتيش. 7-42-090.

المصدر: chicago.gov