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Regulierungsbericht
Golden Nugget, 2406 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA
vor 2 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: May 6, 2026
6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: observed employee drinks on prep table without covering as well front house employee eating muffin near bread storage and hot hold unit. Instructed to designate space for employee eating and beverages away…
6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: observed employee drinks on prep table without covering as well front house employee eating muffin near bread storage and hot hold unit. Instructed to designate space for employee eating and beverages away…
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Regulierungsbericht
Golden Nugget Pancake House, 2406 W Diversey Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 13.08.2021
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt & desinfiziert
- Kommentare: beobachtete leichte rosa Ansammlung im oberen Teil der Eismaschine. Muss das Innere der Eismaschine reinigen und pflegen.
56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: beobachtete eine ausgebrannte Deckenlampe über 3-Kammer-Spüle. Muss durch funktionierende Glühbirne ersetzt…
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt & desinfiziert
- Kommentare: beobachtete leichte rosa Ansammlung im oberen Teil der Eismaschine. Muss das Innere der Eismaschine reinigen und pflegen.
56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: beobachtete eine ausgebrannte Deckenlampe über 3-Kammer-Spüle. Muss durch funktionierende Glühbirne ersetzt…
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