تقارير سلامة الغذاء: Jet's Pizza, 5058 North Clark Street, Chicago, 60640 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
جيتز بيتزا، 5058 إن كلارك ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. لاحظ 11 أن العديد من موظفي مناولة الطعام لا يرتدون مساند الشعر أثناء إعداد الطعام. وجه الشخص المسؤول للتأكد من أن جميع موظفي مناولة الطعام يرتدون مساند الشعر أثناء إعداد الطعام وصيانته.
47. الأسطح الملامسة للأغذية…
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. لاحظ 11 أن العديد من موظفي مناولة الطعام لا يرتدون مساند الشعر أثناء إعداد الطعام. وجه الشخص المسؤول للتأكد من أن جميع موظفي مناولة الطعام يرتدون مساند الشعر أثناء إعداد الطعام وصيانته.
47. الأسطح الملامسة للأغذية…
44
جيتز بيتزا، 5058 إن كلارك ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 29 أغسطس 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود حوض لغسل اليدين مثبت في منطقة إعداد البيتزا والطهي الأمامية. كما يتم التعامل مع المنتجات الجاهزة للأكل (السلطات) في نفس المنطقة. طلب من الشخص المسؤول…
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود حوض لغسل اليدين مثبت في منطقة إعداد البيتزا والطهي الأمامية. كما يتم التعامل مع المنتجات الجاهزة للأكل (السلطات) في نفس المنطقة. طلب من الشخص المسؤول…
44