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Regulierungsbericht
Jet's Pizza, 5058 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 12. Oktober 2023
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11 beobachteten, dass mehrere Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen, bei der Zubereitung von Speisen keine Haarfesseln trugen. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen, bei der Zubereitung und Pflege…
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11 beobachteten, dass mehrere Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen, bei der Zubereitung von Speisen keine Haarfesseln trugen. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen, bei der Zubereitung und Pflege…
44
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Jet's Pizza, 5058 N Clark Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 29. August 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass im vorderen Bereich für die Zubereitung und das Kochen von Pizza kein Handwaschbecken installiert ist. Auch verzehrfertige Produkte (Salate) werden in derselben Region verarbeitet. Die verantwortliche Person…
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass im vorderen Bereich für die Zubereitung und das Kochen von Pizza kein Handwaschbecken installiert ist. Auch verzehrfertige Produkte (Salate) werden in derselben Region verarbeitet. Die verantwortliche Person…
44
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