تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم مستر تاكو، 1640 W Chicago Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 مايو 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير خدمة طعام معتمد في الموقع أثناء التعامل مع أطعمة tcs وتقديمها (لحم البقر والفاصوليا.) التي تم توجيهها للحصول عليها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة…
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير خدمة طعام معتمد في الموقع أثناء التعامل مع أطعمة tcs وتقديمها (لحم البقر والفاصوليا.) التي تم توجيهها للحصول عليها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم مستر تاكو، 1640 W Chicago Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 يونيو 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت 15 فضلات القوارض في المنشأة في المواقع التالية: في منطقة التخزين الجاف خلف المبرد وبالقرب من مخزن الدراجات في الطابق السفلي. كلف المدير بخدمة جميع المناطق المتضررة من نشاط الآفات. يوصى بخدمة مكافحة…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت 15 فضلات القوارض في المنشأة في المواقع التالية: في منطقة التخزين الجاف خلف المبرد وبالقرب من مخزن الدراجات في الطابق السفلي. كلف المدير بخدمة جميع المناطق المتضررة من نشاط الآفات. يوصى بخدمة مكافحة…
173
تعليقات
تعليق
