Original Hooters, 660 North Wells Street, Chicago, 60610 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
تاريخ التقرير: 26 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: ملعقة ملحوظة داخل حوض غسل اليدين في البار. التعليمات يجب أن تكون جميع أحواض غسل اليدين متاحة لاستخدام الموظفين في جميع الأوقات. تم تصحيحه في الموقع وإزالة الملعقة من
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: ملعقة ملحوظة داخل حوض غسل اليدين في البار. التعليمات يجب أن تكون جميع أحواض غسل اليدين متاحة لاستخدام الموظفين في جميع الأوقات. تم تصحيحه في الموقع وإزالة الملعقة من
داخل حوض غسيل اليدين قبل الانتهاء من الفحص. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج).
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لاحظ عدم وجود أغطية لصناديق الثلج في البار وفي محطة المشروبات. تعليمات لتوفير أغطية لصناديق الثلج في منطقة البار وفي محطة المشروبات لمنع تلوث الثلج المستخدم للاستهلاك البشري.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لاحظ عدم وجود واقيات للرذاذ على الجانبين الأيسر والأيمن من حوض غسل اليدين في محطة المشروبات. تعليمات بتثبيت واقيات الرذاذ اليمنى واليسرى على حوض غسل اليدين المذكور لمنع تلوث المعدات والمشروبات.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: التراكم الملحوظ على الأسطح الخارجية للفوهات لكل من آلات النافورة في محطة المشروبات. تعليمات لتفصيل الأسطح الخارجية النظيفة للفوهات لكل من آلات النافورة في محطة المشروبات وصيانتها.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ تسرب صمام الإغلاق في صنبور الحوض المكون من ثلاث حجرات. تعليمات للإصلاح. لوحظ انخفاض ضغط المياه في حوض غسيل اليدين في حمام الرجال على الجانب الأيمن. تعليمات للإصلاح.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ ازدحام الطابق السفلي وغرفة تخزين المعدات الصغيرة وغرفة تخزين موحدة. تعليمات للتخلص من العناصر غير الضرورية وإزالة الفوضى وتنظيف الغرفة وتنظيمها. تعليمات لرفع العناصر على الأقل ست بوصات عن الأرض أثناء التخزين لتسهيل التنظيف.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: البقع الملحوظة على الجدار الغربي بجوار آلة النافورة. تعليمات للتنظيف والصيانة. تراكم أسود ملحوظ على الحائط خلف البخاخ لآلة صنع الأطباق. تعليمات للتنظيف والصيانة.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مسببات للحساسية لاثنين من مديري خدمات الطعام المعتمدين في مدينة شيكاغو. تعليمات لتقديم دليل على التدريب على مسببات الحساسية لجميع مديري خدمات الطعام المعتمدين في مدينة شيكاغو.
المصدر: chicago.gov
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لاحظ عدم وجود أغطية لصناديق الثلج في البار وفي محطة المشروبات. تعليمات لتوفير أغطية لصناديق الثلج في منطقة البار وفي محطة المشروبات لمنع تلوث الثلج المستخدم للاستهلاك البشري.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لاحظ عدم وجود واقيات للرذاذ على الجانبين الأيسر والأيمن من حوض غسل اليدين في محطة المشروبات. تعليمات بتثبيت واقيات الرذاذ اليمنى واليسرى على حوض غسل اليدين المذكور لمنع تلوث المعدات والمشروبات.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: التراكم الملحوظ على الأسطح الخارجية للفوهات لكل من آلات النافورة في محطة المشروبات. تعليمات لتفصيل الأسطح الخارجية النظيفة للفوهات لكل من آلات النافورة في محطة المشروبات وصيانتها.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ تسرب صمام الإغلاق في صنبور الحوض المكون من ثلاث حجرات. تعليمات للإصلاح. لوحظ انخفاض ضغط المياه في حوض غسيل اليدين في حمام الرجال على الجانب الأيمن. تعليمات للإصلاح.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ ازدحام الطابق السفلي وغرفة تخزين المعدات الصغيرة وغرفة تخزين موحدة. تعليمات للتخلص من العناصر غير الضرورية وإزالة الفوضى وتنظيف الغرفة وتنظيمها. تعليمات لرفع العناصر على الأقل ست بوصات عن الأرض أثناء التخزين لتسهيل التنظيف.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: البقع الملحوظة على الجدار الغربي بجوار آلة النافورة. تعليمات للتنظيف والصيانة. تراكم أسود ملحوظ على الحائط خلف البخاخ لآلة صنع الأطباق. تعليمات للتنظيف والصيانة.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مسببات للحساسية لاثنين من مديري خدمات الطعام المعتمدين في مدينة شيكاغو. تعليمات لتقديم دليل على التدريب على مسببات الحساسية لجميع مديري خدمات الطعام المعتمدين في مدينة شيكاغو.
المصدر: chicago.gov
1.6K
تاريخ التقرير: 21 أغسطس 2023
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-307. 11: أكواب التوابل البلاستيكية التي تستخدم مرة واحدة بدون مقبض تستخدم كمغرفة للتوابل الجافة في منطقة التحضير. يجب أن يتم استبدال المنشأة بمغرفة ذات مقبض.
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-307. 11: أكواب التوابل البلاستيكية التي تستخدم مرة واحدة بدون مقبض تستخدم كمغرفة للتوابل الجافة في منطقة التحضير. يجب أن يتم استبدال المنشأة بمغرفة ذات مقبض.
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه
بشكل صحيح
- التعليقات: 3-304. 14: مسح الملابس المخزنة على عدادات الإعداد المنتشرة في خط الطهي ومنطقة الإعداد الخلفي. يجب تخزين المنشأة في دلو المطهر.
المصدر: chicago.gov
- التعليقات: 3-304. 14: مسح الملابس المخزنة على عدادات الإعداد المنتشرة في خط الطهي ومنطقة الإعداد الخلفي. يجب تخزين المنشأة في دلو المطهر.
المصدر: chicago.gov
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
Chick-fil-A، نورث فريواي، هيوستن، تكساس 77022، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-ntfp8691
بالأمس، تناول الدجاج السلطة. تشنجات سيئة للغاية، ولا أستطيع الاستيقاظ دون الحاجة إلى الذهاب إلى دورة المياه.
| الأعراض: تشنجات, إسهال
1.1K
طبق Picnic من Coop 20* Piece - تم سحبه بسبب الكبريتات غير المعلنة
منذ أسبوعين •source data.food.gov.uk
Recall notice
تستذكر Coop طبق Coop 20* Piece Picnic Platter لأنه يحتوي على كبريتات غير مذكورة على الملصق. هذا يعني أن المنتج يمثل خطرًا صحيًا محتملاً لأي شخص لديه حساسية لثاني أكسيد الكبريت و/أو الكبريتات. تم توزيع هذه المنتجات على الصعيد الوطني في المملكة المتحدة.
- تفاصيل المنتج:
اسم
- تفاصيل المنتج:
اسم
المنتج: طبق نزهة Coop 20* قطعة، حجم العبوة: (228 جرام)، تاريخ الاستخدام: 21 أبريل 2024
إذا كنت قد اشتريت المنتج أعلاه ولديك حساسية لثاني أكسيد الكبريت و/أو الكبريتات فلا تأكله. بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه لاسترداد أموالك بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: كوب
تم استدعاء المنتج: طبق نزهة Coop 20* قطعة
تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/11/2024
المصدر: www.food.gov.uk
إذا كنت قد اشتريت المنتج أعلاه ولديك حساسية لثاني أكسيد الكبريت و/أو الكبريتات فلا تأكله. بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه لاسترداد أموالك بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: كوب
تم استدعاء المنتج: طبق نزهة Coop 20* قطعة
تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/11/2024
المصدر: www.food.gov.uk
157
تم سحب فطائر مورنينغ جلوري بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة
منذ 3 أسابيع •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
أصدر مخبز Lakeview الخالي من الغلوتين طلبًا لسحب فطائر Morning Glory الخاصة به بسبب وجود مادة مسببة للحساسية غير معلنة للبيض. تم توزيع المنتج في ألبرتا.
المنتج الذي تم استرجاعه هو Morning Glory Muffins تحت العلامة التجارية Lakeview الخالية من الغلوتين. تأتي الفطائر بحجم 350 جرامًا مع
المنتج الذي تم استرجاعه هو Morning Glory Muffins تحت العلامة التجارية Lakeview الخالية من الغلوتين. تأتي الفطائر بحجم 350 جرامًا مع
رموز الدُفعات 2024AL30 و 2024AL31 و 2024MA01. وحدة التحكم الموحدة للمنتج هي 057882 400039.
لا تستخدم المنتج المتأثر أو تبيعه أو تقدمه أو توزعه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
لا تستخدم المنتج المتأثر أو تبيعه أو تقدمه أو توزعه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
19
تم سحب منتجات اللحوم والخضروات الحارة من Juewei بسبب الليستيريا
منذ أسبوع •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
أصدرت شركة Juewei Food (Canada) Ltd. سحب منتجاتها من اللحوم والخضروات بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا أحادية الخلايا. يؤثر الاستدعاء على المنتجات الموزعة في كولومبيا البريطانية. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض مرتبطة باستهلاك هذه المنتجات.
تشمل المنتجات التي تم سحبها مجموعة متنوعة من عناصر ماركة Juewei: يرجى
تشمل المنتجات التي تم سحبها مجموعة متنوعة من عناصر ماركة Juewei: يرجى
زيارة الرابط التالي للحصول على تفاصيل حول المنتجات التي تم استرجاعها والحجم ورقم UPC وأرقام اللوتات. تتحقق CFIA من أن الصناعة تزيل المنتجات المسحوبة من السوق.
لا تستهلك أو تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة. يجب إعادة المنتجات التي تم استرجاعها إلى الموقع الذي تم شراؤها فيه
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
لا تستهلك أو تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة. يجب إعادة المنتجات التي تم استرجاعها إلى الموقع الذي تم شراؤها فيه
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
20
ماكدونالدز، 3316 شارع 132 SE، ميل كريك، WA 98012، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-xnrd7653
اليوم حصلت للتو على شذرات من ماكدونالدز اليوم لا شيء آخر لا شيء آخر. ذهبت إلى ماكدونالدز في ريدموند، واشنطن. اشتريت 10 شذرات وأكلت 5 منها، وأكلتها أمي الخمسة الأخرى.
| الأعراض: إسهال
255
فوغو دي تشاو برازيليان ستيك هاوس، ويست برود ستريت، غلين ألين، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-tnwdj849
أكلت في فوغو دي تشاو في 7 أبريل 2024 لتناول طعام الغداء. حوالي 3/4 من الوجبة بدأت أشعر بالغثيان. منذ مغادرتي المطعم، كنت أذهب إلى المرحاض مع تشنجات كبيرة في المعدة.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات
172
دومينوز بيتزا، شمال شرق جنسن بيتش بوليفارد، جنسن بيتش، فلوريدا 34957، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أيام •reported by user-vktpp172
تناولت نوعين مختلفين من البيتزا والخبز بالجبن بالثوم حوالي الساعة 6:30 مساءً يوم الجمعة 4/26. بحلول الساعة 2:00 صباحًا القيء الشديد والإسهال والانتفاخ
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, الانتفاخ
65
برجر كنج، ريو غراندي بوليفارد نورث ويست، البوكيرك، نيو مكسيكو، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-qyfh4546
طلبت Bacon King (#4) بعد العمل أمس (4/16)، وعدت إلى المنزل ونمت مبكرًا، لكنني استيقظت بحلول الساعة 10 مساءً مع الإسهال والقيء. استمر هذا لمدة 3 ساعات حتى نمت مرة أخرى بحلول الساعة 1 صباحًا. استيقظت بعد ذلك في الساعة 4 صباحًا وأنا أعاني من نفس المشكلات
في الحمام، وأشعر بالدوار والقشعريرة. كنت أتعرق أيضًا بعد القيء. اضطررت إلى الاتصال من العمل. لست متأكدًا مما إذا كان لحم الخنزير المقدد أم اللحم البقري أم كليهما. بعد القيء الأولي، كانت معظم محتويات القيء صفراء، وخلصت إلى أنني مصاب بتسمم غذائي.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع, التعرق, مرارة, الصفراء
392
غرينهاوس فارم، غلاسكو، كنتاكي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-bcck7571
خس مقرمش من إيرثباوند فارم جرينهاوس
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة
17
ستاربكس، شيريدان درايف، أمهيرست، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أيام •reported by user-jvmkv359
نوروفيروس، مصاب 4/24
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات
75
آخر 30 يومًا