تقارير سلامة الغذاء: Riccardo Enoteca, 2116 N Clark St, Chicago, IL 60614, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
ريكاردو إنوتيكا، 2116 إن كلارك سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 18 فبراير 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة البار الأمامي. كلف المدير بتوفير لافتات تطلب من الموظفين غسل اليدين.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة البار الأمامي. كلف المدير بتوفير لافتات تطلب من الموظفين غسل اليدين.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ريكاردو إنوتيكا، 2116 إن كلارك سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 16 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: عدم كفاية الماء الساخن في حوض الغسيل الغربي. تمت ملاحظة درجة حرارة الماء الساخن القصوى عند 85. 3f. يجب توفير الماء الساخن في جميع أحواض غسل اليدين بدرجة حرارة…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: عدم كفاية الماء الساخن في حوض الغسيل الغربي. تمت ملاحظة درجة حرارة الماء الساخن القصوى عند 85. 3f. يجب توفير الماء الساخن في جميع أحواض غسل اليدين بدرجة حرارة…
173
تعليقات
تعليق