تقارير سلامة الغذاء: Ruma's Kitchen, 37-01 61st St, Woodside, NY 11377, USA
آخر تقرير:
تقرير
تاريخ الإغلاق: 1 يوليو 2026
سبب الإغلاق:
تم إغلاق المطعم بسبب مشكلات متعددة تتعلق بسلامة الغذاء، تشمل غياب مرافق غسل اليدين أو عدم إمكانية الوصول إليها، وعدم كفاية المياه الجارية أو انعدامها، وغياب الصابون أو مستلزمات تجفيف اليدين، فضلاً عن نظام صرف صحي غير ملائم أو غير…
سبب الإغلاق:
تم إغلاق المطعم بسبب مشكلات متعددة تتعلق بسلامة الغذاء، تشمل غياب مرافق غسل اليدين أو عدم إمكانية الوصول إليها، وعدم كفاية المياه الجارية أو انعدامها، وغياب الصابون أو مستلزمات تجفيف اليدين، فضلاً عن نظام صرف صحي غير ملائم أو غير…
97
تعليقات
تعليق
تاريخ الإغلاق: 5 يناير 2026
سبب الإغلاق:
لا توجد مرافق لغسل اليدين في أو بجوار غرفة المرحاض أو في نطاق 25 قدماً من منطقة تحضير الطعام أو خدمة الطعام أو غسل الأواني. مرافق غسل اليدين غير متاحة أو مسدودة أو مستخدمة لأغراض غير غسل اليدين. لا توجد…
سبب الإغلاق:
لا توجد مرافق لغسل اليدين في أو بجوار غرفة المرحاض أو في نطاق 25 قدماً من منطقة تحضير الطعام أو خدمة الطعام أو غسل الأواني. مرافق غسل اليدين غير متاحة أو مسدودة أو مستخدمة لأغراض غير غسل اليدين. لا توجد…
100
تعليقات
تعليق
تاريخ الإغلاق: 2 يوليو 2025
سبب الإغلاق:
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
يتم توفير معدات غير كافية أو معدومة للاحتفاظ بالسخونة أو التخزين البارد أو التخزين البارد للحفاظ على التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة (TCS) في درجات…
سبب الإغلاق:
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
يتم توفير معدات غير كافية أو معدومة للاحتفاظ بالسخونة أو التخزين البارد أو التخزين البارد للحفاظ على التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة (TCS) في درجات…
114
تعليقات
تعليق