تقرير
11377 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 1 يوليو 2026سبب الإغلاق:
تم إغلاق المطعم بسبب مشكلات متعددة تتعلق بسلامة الغذاء، تشمل غياب مرافق غسل اليدين أو عدم إمكانية الوصول إليها، وعدم كفاية المياه الجارية أو انعدامها، وغياب الصابون أو مستلزمات تجفيف اليدين، فضلاً عن نظام صرف صحي غير ملائم أو غير كافٍ. كما وجد المفتشون أغذية محفوظة عند درجات حرارة باردة غير آمنة، ومعدات غير كافية للحفاظ على الأغذية عند درجات الحرارة المطلوبة، وأدلة على وجود فئران، وظروف قد تجذب الآفات أو تؤويها. وشملت المشكلات الإضافية عدم حماية الأغذية والمستلزمات من التلوث، وأسطح ومعدات غير نظيفة أو غير مصانة بشكل صحيح، وعدم تخزين أقمشة التنظيف بشكل سليم، وغياب شهادة حماية الغذاء المطلوبة لدى المدير أو المشرف.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
97
تعليقات
تعليق