تقارير سلامة الغذاء: Stan's Donuts & Coffee, 1560 N Damen Ave, Chicago, IL 60622, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
ستانز دونتس آند كوفي، 1560 N دامن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 2 يونيو 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
- تعليقات: آلة الثلج المرصودة تقع في الطابق السفلي مع تراكم مادة الوحل السوداء، يقطر على مكعبات الثلج المخزنة في أسفل صندوق الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات للتنظيف والتعقيم والصيانة. انتهاك الأساس ذو الأولوية #7…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
- تعليقات: آلة الثلج المرصودة تقع في الطابق السفلي مع تراكم مادة الوحل السوداء، يقطر على مكعبات الثلج المخزنة في أسفل صندوق الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات للتنظيف والتعقيم والصيانة. انتهاك الأساس ذو الأولوية #7…
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Stan's Donuts & Coffee, 1560 N Damen Ave, Chicago, IL, USA
منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: May 4, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no certified food service manager on site, instructed to obtain. Priority foundation violation. 7-38-012. No citation issued
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: fly trap located above dough mixers,…
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no certified food service manager on site, instructed to obtain. Priority foundation violation. 7-38-012. No citation issued
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: fly trap located above dough mixers,…
48
تعليقات
تعليق