Lebensmittelsicherheitsberichte: Stan's Donuts & Coffee, 1560 N Damen Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Regulierungsbericht
Stan's Donuts & Coffee, 1560 N Damen Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 2. Juni 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Eismaschine im Keller mit einer Ansammlung schwarzer Schleimsubstanz, die auf Eiswürfel tropft, die unter dem Eisbehälter aufbewahrt werden. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Angewiesen, zu reinigen, zu desinfizieren und…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Eismaschine im Keller mit einer Ansammlung schwarzer Schleimsubstanz, die auf Eiswürfel tropft, die unter dem Eisbehälter aufbewahrt werden. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Angewiesen, zu reinigen, zu desinfizieren und…
48
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
Stan's Donuts & Coffee, 1560 N Damen Ave, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: May 4, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no certified food service manager on site, instructed to obtain. Priority foundation violation. 7-38-012. No citation issued
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: fly trap located above dough mixers,…
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no certified food service manager on site, instructed to obtain. Priority foundation violation. 7-38-012. No citation issued
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: fly trap located above dough mixers,…
48
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