تقارير سلامة الغذاء: Taquería Jamay Jal, 2500 W 51st St, Chicago, IL 60632, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم جايماي، 2500 W 51 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 16 أغسطس 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود علامة غسل اليدين في حوض غسل اليدين في الطابق السفلي. طلب من المدير توفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.…
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود علامة غسل اليدين في حوض غسل اليدين في الطابق السفلي. طلب من المدير توفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.…
124
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جاماي جال تاكيريا، 2500 واط 51 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 11 يونيو 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: الداخلية من آلة الثلج مع تراكم الحطام الأسود المفرط. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. Instd للتخلص من الثلج وتنظيف/آلة التعقيم. إصدار الاستشهاد 7-38-005 (أ) أساس الأولوية
43. أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
-…
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: الداخلية من آلة الثلج مع تراكم الحطام الأسود المفرط. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. Instd للتخلص من الثلج وتنظيف/آلة التعقيم. إصدار الاستشهاد 7-38-005 (أ) أساس الأولوية
43. أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
-…
124
تعليقات
تعليق