تقارير سلامة الغذاء: Tony's Fresh Market, 4137 N Elston Ave, Chicago, IL 60618, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
توني فاينر فودز، 4137 إن إلستون أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 أكتوبر 2023
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- التعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة الأسطح الداخلية لمبرد عرض منتجات الألبان/الحليب بالتفصيل مع تراكم مفرط يشبه العفن الأسود (جانب مبرد حجرة الألبان الأمامي والخلفي). يجب تنظيف وصيانة أرفف عرض…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- التعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة الأسطح الداخلية لمبرد عرض منتجات الألبان/الحليب بالتفصيل مع تراكم مفرط يشبه العفن الأسود (جانب مبرد حجرة الألبان الأمامي والخلفي). يجب تنظيف وصيانة أرفف عرض…
39
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Tony's Finer Foods, 4137 N Elston Ave , Chicago, Il, USA
منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Apr 3, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed card board being used as a liner on shelves for food storage. Instructed to clean and remove all card board boxes to prevent hiding places for pests.…
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed card board being used as a liner on shelves for food storage. Instructed to clean and remove all card board boxes to prevent hiding places for pests.…
39
تعليقات
تعليق