تم سحب جبنة بوراتا بسبب تلوث السالمونيلا

United States

أصدرت شركة Gioia Cheese طلبًا لسحب جبن Burrata بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا. تم توزيع المنتج المتأثر عبر ولايات متعددة في الولايات المتحدة، بما في ذلك كاليفورنيا.

المنتج الذي تم استرجاعه هو:
- جبنة بوراتا
- تحت العلامة التجارية لشركة جويا تشيز
- تُباع في أحواض بلاستيكية بسعة 4 أونصات (4 أونصة) ورطل واحد (16 أونصة).
- كانت متاحة للشراء في مواقع البيع بالتجزئة في أو قبل 1 أغسطس 2025.
- لا تحتوي الحزم على رموز اللوت أو تواريخ «الأفضل إذا تم استخدامها من قبل».

تم تحديد المشكلة أثناء الاختبار الروتيني. بدأ الاستدعاء في 6 أغسطس 2025.

المصدر: www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/August2028/fdbFrGIO1n.pdf