تقرير
Recall notice
لحوم البقر المفروم على ضفاف البحيرة المبردة - تم استدعاؤها بسبب E. كولي O103
منذ 3 سنوات •source fsis.usda.gov
United States
أعلنت FSIS عن استدعاء ما يقرب من 120,872 رطل من اللحم المفروم من قبل Lakeside المبردة الخدمات، وهي مؤسسة سويديسبورو، نيوجيرسي لأنها قد تكون ملوثة بالإشريكية القولونية O103. تم شحن هذه العناصر إلى مواقع البيع بالتجزئة على الصعيد الوطني.تم إنتاج المنتجات التي تم استدعاؤها من 1 فبراير 2022، حتى 8 أبريل 2022. يمكن العثور أدناه على القائمة الكاملة للمنتجات ورموز المنتجات لمنتجات لحوم البقر الخاضعة للاستدعاء.
تشعر FSIS بالقلق من أن بعض المنتجات قد تكون في ثلاجات المستهلكين أو المجمدات. يتم حث المستهلكين الذين اشتروا هذه المنتجات على عدم استهلاكها. يجب التخلص من هذه المنتجات أو إعادتها إلى مكان الشراء.
يصاب معظم الأشخاص المصابين بـ STEC O103 بالإسهال (الدموي في كثير من الأحيان) والقيء. تستمر بعض الأمراض لفترة أطول ويمكن أن تكون أكثر حدة. عادة ما يتم تشخيص العدوى عن طريق اختبار عينة البراز. الإماهة القوية وغيرها من الرعاية الداعمة هي العلاج المعتاد؛ لا ينصح بالعلاج بالمضادات الحيوية بشكل عام. يتعافى معظم الأشخاص في غضون أسبوع، ولكن نادرًا ما يصاب البعض بعدوى أكثر حدة.
في حال كنت تعاني من أعراض الإشريكية القولونية، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في الكشف عن الفاشيات وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، ويتيح مراقبة أفضل.
المصدر: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/lakeside-refrigerated-services-recalls-ground-beef-products-due-possible-e-coli-o103
314
2 نصيبs
تعليقات
تعليق