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Recall notice
Lakeside Refrigerated Services Rinderhackfleisch - zurückgerufen aufgrund E. Coli O103
vor 3 Jahren •source fsis.usda.gov
United States
Die FSIS kündigte den Rückruf von etwa 120.872 Pfund Rinderhackfleisch durch Lakeside Refrigerated Services, eine Einrichtung in Swedesboro, New York, an, da diese möglicherweise mit E. coli O103 kontaminiert sind. Diese Artikel wurden landesweit an Einzelhandelsstandorte versandt.Die zurückgerufenen Produkte wurden vom 1. Februar 2022 bis zum 8. April 2022 hergestellt. Die vollständige Liste der Produkte und Produktcodes für die Rindfleischprodukte, die zurückgerufen werden können, finden Sie unten.
Die FSIS befürchtet, dass sich einige Produkte in Kühl- oder Gefriergeräten von Verbrauchern befinden könnten. Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben, werden dringend gebeten, sie nicht zu konsumieren. Diese Produkte sollten weggeworfen oder an den Kaufort zurückgebracht werden.
Die meisten mit STEC O103 infizierten Menschen entwickeln Durchfall (oft blutig) und Erbrechen. Manche Krankheiten halten länger an und können schwerwiegender sein. Eine Infektion wird normalerweise durch Testen einer Stuhlprobe diagnostiziert. Eine intensive Rehydrierung und andere unterstützende Maßnahmen sind die übliche Behandlung. Eine Antibiotikabehandlung wird im Allgemeinen nicht empfohlen. Die meisten Menschen erholen sich innerhalb einer Woche, aber selten entwickeln einige eine schwerere Infektion.
Falls bei Ihnen E. coli-Symptome auftreten, ist es wichtig, diese zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und ermöglicht eine bessere Überwachung.
Quelle: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/lakeside-refrigerated-services-recalls-ground-beef-products-due-possible-e-coli-o103
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