تقرير
Recall notice
منتجات اللحوم الخام - تم سحبها بسبب التلوث
منذ سنة •source fsis.usda.gov
Spring Run, 17262 Pennsylvania, United States
تقوم شركة MF Meats بسحب ما يقرب من 93,277 رطلاً من منتجات اللحوم النيئة بسبب التلوث المحتمل بمواد غير غذائية، وفقًا لخدمة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (FSIS). تم شحن المنتجات إلى المطاعم في نيويورك وأوهايو وبنسلفانيا. لم تكن هناك تقارير مؤكدة عن ردود فعل سلبية بسبب استهلاك هذه المنتجات.تشمل المنتجات التي تم سحبها أوزانًا مختلفة من قطع اللحم واللحوم المفرومة (القائمة المرفقة أدناه)، وتعرض المنتجات تواريخ جوليان من 330-365 (26 نوفمبر - 31 ديسمبر) و1-47 (1 يناير - 16 فبراير). المنتجات الخاضعة للاستدعاء تحمل رقم المؤسسة «EST. 569" داخل علامة التفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.
تم اكتشاف المشكلة بعد أن تلقت الشركة أربع شكاوى من المطاعم التي أبلغت عن طعم كيميائي في منتجات اللحوم. كشف تحقيق أن مورد الزيوت المعدنية للشركة قد أرسل عن طريق الخطأ أسطوانة تحتوي على زيت ختم معدني غير غذائي مُصنف على أنه زيت معدني صالح للطعام. تم تطبيق زيت الختم المعدني غير الغذائي هذا على الأسطح الملامسة للأغذية، وليس مباشرة على منتجات اللحوم.
إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
قائمة المنتجات التي تم استرجاعها: www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-009-2024-Product-List.pdf
المصدر: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/mf-meats-recalls-raw-meat-products-due-contamination-a-non-food-grade-substance
تعليقات
تعليق