تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ألدي، 1753 N ميلووكي افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
1753 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 19 يوليو 202238. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ تقريبا. 100 الحشرات الطائرة الصغيرة على وحول حاويات المنتجات في منطقة البيع بالتجزئة، تقريبا. 100 الحشرات الطائرة الصغيرة على جدران منطقة التخزين/المخزون الخلفي، وأكثر من 500 الحشرات الطائرة الصغيرة على الجدران وحول مكبات القمامة في منطقة القمامة في الأماكن المغلقة. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على جميع أنشطة الآفات. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس.
49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
- تعليقات: تنظيف وتعقيم رفوف تخزين المنتجات.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: لاحظ النفايات الغذائية المفرطة (إنتاج) على الأرض حول مكبات القمامة المساهمة في نشاط الآفات في المتجر. كما أن مكبات القمامة مليئة بالقمامة بحيث لا يمكن إغلاق الأغطية بالكامل. أصدرت الإدارة تعليمات لتنظيف وصيانة منطقة القمامة الداخلية في جميع الأوقات والحفاظ على جمع القمامة الكافي للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك الأساس ذو الأولوية 7-38-020 (ب). تم إصدار الاقتباس.
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تنظيف الجدران المحيطة بالوعة الممسحة ومنطقة القمامة الداخلية. نظف الأرضية أسفل وخلف رفوف تخزين المنتجات.
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب فصل المماسح في حوض المرافق بحيث يمكن أن يجف في الهواء.
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: إصلاح مصدر تسرب المياه من السقف في الحمام النسائي.
المصدر: chicago.gov
48
تعليقات
تعليق