تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم باهاميان ريف للمأكولات البحرية، 7836 NW 44th St، شروق الشمس، FL 33351، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source miamiherald.com • عمل
7836 Northwest 44th Street, Sunrise, 33351 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 07/13/2022أولوية عالية - العمل بترخيص قسم الفنادق والمطاعم منتهي الصلاحية. مؤسسة تعمل بترخيص منتهي الصلاحية. **تحذير**
أولوية عالية - نشاط روتش موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لاحظ 1 صرصور حي يزحف على لوح التقطيع مع قطع الليمون على لوح التقطيع في خط الطهي. لاحظ 1 صرصور حي يزحف على طاولة التحضير مع وعاء سكر ووعاء خلط. لاحظ 3 صراصير حية في حوض غسيل اليدين يقع بجانب حوض 3 مقصورة. لوحظ ما يقرب من عشرة صراصير حية تعمل تحت 3 حوض مقصورة لوحظ 1 صرصور حي يزحف على حاوية داخل 3 حوض مقصورة. لاحظ 2 صراصير حية تزحف على أطباق نظيفة على الرف. لوحظ ما يقرب من 50 صراصير حية أو أكثر تزحف عبر منطقة المطبخ على 3 أحواض مقصورة, طاولة الإعدادية, لوحات, معدات. **تحذير**
أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ ما يقرب من 30 فضلات القوارض على الأرض تحت فرن الحمل الحراري ورف الميكروويف في خط الطهي. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
43
تعليقات
تعليق