تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Buffet، Canarias
منذ شهرين •reported by user-ntmrn125 • عمل
Calle Idafe, 38678 Canarias, Spain
من المحتمل حدوث تسمم غذائي من البوفيه أو مطعم الوجبات الخفيفة. تم وضع الطعام على البوفيه لفترة كبيرة عندما وصلنا في 9 ديسمبر. ظهرت الأعراض على الزوج - الإسهال والجفاف والحمى والضعف بعد يوم واحد (10 ديسمبر) وهو ينام منذ ذلك الحين. لا تزال تعاني من الإسهال. لقد أبلغت الفندق بذلك. تدهورت حالة الزوج وتم نقله إلى المستشفى. تؤكد اختبارات البراز وجود كامبيلوباكتر (بسبب الطعام الخام/الملوث). لقد تلقيت طعامًا نيئًا في اليوم السابق لمغادرتنا. لا يزال مريضًا اعتبارًا من 22 ديسمبر. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع, الجفاف, ضعف
6
تعليقات
تعليق