Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Buffet, Canarias

Calle Idafe, 38678 Canarias, Spain

Lebensmittelvergiftung wahrscheinlich durch Buffet oder Snackbar. Als wir am 9. Dezember ankamen, stand das Essen lange Zeit auf dem Buffet. Einen Tag später (10. Dezember) hatte der Ehemann Symptome — Durchfall, Dehydrierung, Fieber und Schwäche — und ist seitdem bettlägerig. Ich leide immer noch an Durchfall. Ich habe es dem Hotel gemeldet. Der Ehemann verschlechterte sich und wurde ins Krankenhaus eingeliefert. Stuhluntersuchungen bestätigen Campylobacter (verursacht durch rohe/kontaminierte Lebensmittel). Mir wurde am Tag vor unserer Abreise Rohkost serviert. Am 22. Dezember immer noch krank. | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Dehydration, Schwäche