تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بروكلين ووتر بيجل، 2877 ستيرلينغ رود، هوليوود، فلوريدا 33312، الولايات المتحدة.
منذ سنتين • عمل
2877 Stirling Road, Hollywood, 33312 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 08/09/2023الانتهاكات:
- أولوية عالية - حاوية الدواء المخزنة بشكل غير صحيح. زجاجة ملحوظة من الرذاذ المطهر مخزنة على رف فوق الملح في محطة تحضير الخبز. تمت إزالة المشغل **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 20 حشرة طائرة حية صغيرة على الحائط فوق محطة القهوة في غرفة الطعام بجوار المنضدة الأمامية.. 2 حشرات طائرة حية صغيرة تطير حول صانع القهوة في غرفة الطعام عن طريق المنضدة الأمامية، 6 حشرات حية صغيرة طائرة على الحائط فوق حمام العميل داخل غرفة الطعام. 3 حشرات حية صغيرة طائرة على السقف عند مدخل المنضدة الأمامية في منطقة غرفة الطعام. 3 تعيش، حشرات طائرة صغيرة على الحائط فوق شوكات الخدمة الفردية في غرفة الطعام. 1 حية، صغيرة حشرة طائرة تحلق في منطقة تناول الطعام. 2 حشرات حية صغيرة تطير في منطقة خدمة الطعام بالقرب من المنضدة الأمامية بجوار غرفة الطعام. 3 حشرات حية صغيرة طائرة على دلو بلاستيكي خارجي مغلق في منطقة إعداد الخبز بجوار الخلاط. لا يتم تحضير أي أطعمة في وقت الفحص في محطة الخبز. 8 حشرات حية صغيرة طائرة على أرجل طاولة التحضير تحت الخلاط القريب في محطة تحضير الخبز. لا يتم تحضير أي أطعمة في وقت الفحص في محطة الخبز. 8 حشرات حية صغيرة طائرة، أسفل وعاء الخلاط في منطقة تحضير الخبز. لا يتم تحضير أي أطعمة في وقت الفحص في محطة الخبز. 2 حشرات حية صغيرة متطايرة على أكياس الدقيق المختومة في منطقة تحضير الخبز. لا توجد أطعمة يتم تحضيرها في محطة الخبز وقت الفحص. 7 حشرات حية صغيرة طائرة على الحائط في منطقة حوض الممسحة. 7 حشرات حية صغيرة طائرة على أكياس القمامة في منطقة إعداد الطعام بالقرب من الحوض الثلاثي في المطبخ. 9 حشرات حية صغيرة طائرة على الجدار الخارجي للمبرد في المحطة الإعدادية. 4 حشرات حية صغيرة طائرة على رف التجفيف فوق الحوض الثلاثي. 4 حشرات حية صغيرة طائرة على الجزء الأمامي من الحوض التحضيري عبر مقصورة التبريد في غرفة الإعداد. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
26
تعليقات
تعليق