تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Burger King, 2701 N Western Ave, Chicago, Il, USA.
منذ أسبوعين •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60647 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 11 يونيو 202655. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظ وجود طوبة جدار مكسورة وفجوة كبيرة بين الجدار والقاعدة على طول الجدار في منطقة التحضير الخلفية بالقرب من حوض الغسيل ذي 3 أقسام، وتم توجيه التعليمات بإغلاق وصيانة نقاط التقاء الأرضية بالجدران.
55. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظ وجود بقايا طعام ودهون على الأرضيات في جميع أنحاء منطقة التحضير، في مساحة التخزين الخلفية ومنطقة تحضير الطعام الوسطى تحت المعدات الكبيرة. تم توجيه التعليمات بالتنظيف والصيانة.
المصدر: chicago.gov
72
تعليقات
تعليق