Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Burger King, 2701 N Western Ave, Chicago, Il, USA.
há 2 semanas •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60647 Illinois, United States
Data do relatório: 11 de junho de 202655. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado tijolo de parede quebrado e grande lacuna entre a parede e a base ao longo da parede na área de preparação traseira próxima à pia de 3 compartimentos; foi instruído a fechar e manter as junções entre piso e parede.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observados pisos em toda a área de preparação com resíduos de alimentos e gordura no armazenamento traseiro e no espaço central de preparação de alimentos sob equipamentos grandes. Foi instruído a limpar e manter.
Fonte: chicago.gov
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