تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: كابانا إل ري، 105 إي أتلانتيك أفي، ديلراي بيتش، فلوريدا 33444، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source miamiherald.com • عمل
105 East Atlantic Avenue, Delray Beach, 33444 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 01-27-2022أولوية عالية - التحكم في الوقت المطبوخ/المسخن/درجة الحرارة لأغذية السلامة غير المبردة من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. البطاطا المطبوخة (48 درجة فهرنهايت - 55 درجة فهرنهايت- التبريد) تنص على أن عناصر المشغل تم طهيها أمس وكانت في وحدة بين عشية وضحاها. انظر إيقاف البيع **تحذير**
أولوية عالية - التحكم في الوقت المطبوخ/المسخن/درجة الحرارة لأغذية السلامة لا يبرد من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين ومن 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون ست ساعات. انظر وقف البيع. الوقت المطبوخ/المسخن/التحكم في درجة الحرارة لأغذية السلامة لا يبرد من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. البطاطا المطبوخة (48 درجة فهرنهايت - 55 درجة فهرنهايت- التبريد) تنص على أن العناصر تم طهيها أمس وكانت في وحدة بين عشية وضحاها. **تحذير**
أولوية عالية - نشاط روتش موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. ما يقرب من 5 الصراصير الحية لوحظ على الأرض تحت الجانب الأيمن خط طهي الوجه أعلى برودة. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
34
تعليقات
تعليق