报告人
105 East Atlantic Avenue, Delray Beach, 33444 Florida, United States
截止日期：2022 年 1 月 27 日高优先级-安全食品的煮熟/加热时间/温度控制未在6小时内从135华氏度冷却至41华氏度。煮熟的土豆（48°F-55°F-冷却）操作员说物品昨天煮熟，已经在单位过夜。请参阅停止销售**警告**
高优先级-烹饪/加热时间/温度控制安全食品，在两小时内未从135华氏度冷却至70华氏度，六小时内从135华氏度冷却至41华氏度。请参阅停止销售。安全食品的煮熟/加热时间/温度控制未在6小时内从135华氏度冷却至41华氏度。煮熟的土豆（48°F-55°F-冷却）操作员表示，物品昨天已经煮熟，并且已经在单位过夜。**警告**
高优先级-Roach 活动存在，如发现的活蟑螂所证明的那样。在右侧烹饪线翻转顶部冷却器下方的地面上观察到大约 5 只活蟑螂。**警告**
资料来源：佛罗里达州卫生部
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