تقرير
10475 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 8 يوليو 2026سبب الإغلاق:
تم إغلاق المطعم بعد أن وجد المفتشون مشكلات متعددة تتعلق بسلامة الغذاء، تشمل الأطعمة الباردة المحفوظة عند درجات حرارة تتجاوز الحدود المطلوبة، والتبريد غير السليم للأطعمة المطبوخة، والأطعمة الملوثة أو التي لم يتم التخلص منها وفقاً للمتطلبات. لم يتم غسل الأسطح المخصصة لملامسة الطعام وتعقيمها بشكل صحيح، ولم تكن الأطعمة أو المستلزمات أو المعدات محمية من التلوث المحتمل. كما وجد المفتشون دليلاً على وجود فئران أو فئران حية، وظروفاً قد تجذب الآفات أو تؤويها، فضلاً عن غياب أي عقد لمكافحة الآفات أو سجلات إبادة في الموقع. بعض المعدات والأسطح غير الغذائية لم تكن نظيفة أو لم تتم صيانتها بطريقة تتيح التنظيف السليم.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
30
تعليقات
تعليق