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监管报告

食品安全报告:Capri Ii Pizza, Dreiser Loop, Bronx, NY, USA。

5 天前 商业

10475 New York, United States

关闭日期:2026年7月8日

关闭原因:
该餐厅在检查人员发现多项食品安全问题后被关闭,包括冷藏食品保存温度超过规定限值、熟食冷却方式不当,以及食品受到污染或未按规定丢弃。与食品接触的表面未经适当清洗和消毒,食品、物资或设备未受到保护,存在被污染的风险。检查人员还发现了鼠迹或活鼠,以及可能吸引或藏匿害虫的环境,且现场没有病虫害防治合同或灭虫记录。部分设备和非食品接触表面不清洁,或未以能够进行适当清洁的方式加以维护。

来源:纽约市环境卫生局。

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