Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Capri Ii Pizza, Dreiser Loop, Bronx, NY, USA.

10475 New York, United States

Datum der Schließung: 8. Juli 2026

Grund für die Schließung:
Das Restaurant wurde geschlossen, nachdem Inspektoren mehrere Lebensmittelsicherheitsprobleme festgestellt hatten, darunter kalte Speisen, die bei Temperaturen über den vorgeschriebenen Grenzwerten gelagert wurden, unsachgemäßes Abkühlen von gekochten Speisen sowie Lebensmittel, die kontaminiert waren oder nicht wie vorgeschrieben entsorgt wurden. Lebensmittelberührende Oberflächen wurden nicht ordnungsgemäß gereinigt und desinfiziert, und Lebensmittel, Vorräte oder Geräte waren nicht vor möglicher Kontamination geschützt. Die Inspektoren fanden außerdem Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse, Bedingungen, die Schädlinge anziehen oder beherbergen könnten, sowie keinen Schädlingsbekämpfungsvertrag oder Vernichtungsnachweise vor Ort. Einige Geräte und lebensmittelfremde Oberflächen waren nicht sauber oder wurden nicht so gewartet, dass eine ordnungsgemäße Reinigung möglich war.

Quelle: New York City Environmental Health Department.