تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Mold، San Antonio Texas
منذ 8 سنوات •reported by user-nyfpc252 • عمل
6757 Poss Road, San Antonio, 78238 Texas, United States
أكلنا ليلة الثلاثاء، 12/18/2017، الساعة 6:30 مساءً. كان لدينا مارغريتا الفراولة, ستيك هاوس ناتشوز لا الفاصوليا التي تحتوي على غواك والقشدة الحامضة على الجانب و brisket quesadilla. لقد مرضت أنا وزوجي. كنت قد طلبت بينيا كولادا وكانت ساخنة، لذلك أعطتني السيدة مارغريتا القش بدلاً من ذلك وكان ذلك ساخنًا ولم يتم تجميده. الطاولة التي جلسنا عليها لم تكن نظيفة، ولكن تم تطهيرها من الأطباق. كنا سنجلس على طاولة مختلفة، ولكن كل شيء آخر كان إما مشغولاً أو كان مياه الأمطار تقطر عليه من السقف. كان السقف بحاجة إلى إصلاح منذ عاصفة البرد في وقت سابق من العام. كان هناك مقلاة تستخدم للطعام انزلق تحت الحوض الصغير للبيرة في المنضدة، ربما بسبب تسرب. العزل من السقف يسقط على الطاولات وينقع بمياه الأمطار؛ يبدو أن العفن قد وضع أيضًا. كان الليمون يحتوي على بقع بنية داكنة عليها ورائحتها فوق النضج. كانت الليمون سيئة. لا يتم غسل الصواني التي يقدمون الطعام عليها أبدًا، ويتم إعادة استخدامها فقط بعد أن يتعامل شخص آخر مع القمامة ويضع قمامه عليها. يمكننا أن نرى كل حطام الطعام على الصواني عند المنضدة والحطام الذي سلمونا لنا. يجب إغلاق هذا المكان وإجباره على التنظيف قبل إعادة فتحه. يجب أن يكون هناك العديد من الانتهاكات الغذائية وظروف غير صحية بشكل واضح لتقديم الطعام. بحلول نهاية الليل في حوالي الساعة 11 مساءً، كنت أشعر بالغثيان للغاية. أمرض بسهولة، لكن زوجي شعر أيضًا بالمرض في تلك الليلة أيضًا. انتهى بي الأمر إلى الشعور بالغثيان طوال اليوم التالي وعانيت من تشنج شديد وإسهال وانتفاخ وسخط. كانت هناك لحظات اعتقدت أنني سأتقيأ، لكنني لم أجرب ذلك. لن نعود أبدًا. هذا المكان يحتوي على طعام رائع، لكن ظروف الصرف الصحي مروعة. | الأعراض: إسهال, غثيان, تشنجات, الانتفاخ
18
تعليقات
تعليق